Эритрит на кето-диете: польза и вред

Автор статьи
Алена Ковалёва
Время на чтение: 2 минуты
АА

Эритрит — это низкоуглеводный подсластитель, который естественным образом встречается в некоторых фруктах и ​​ферментированных продуктах, включая соевый соус, груши, арбуз, вино, сакэ и виноград. В связи с тем, что он содержит всего 0,2 калории на 1 грамм, эритрит стал очень популярным среди людей, которые придерживаются кетогенной диеты.

По сути, эритрит проходит через систему организма, практически не перевариваясь после поглощения в тонком кишечнике. До 90 процентов потребляемого вами эритрита выводится вместе с мочой.

        

Преимущества эритрита

Эритрит на кето-диете: польза и вред

Эритрит особенно популярен из-за своей низкокалорийности, что может быть весьма полезным при потере веса. Это дает вам возможность употреблять любимые сладкие продукты и напитки без риска для талии. Тело просто не поглощает этот подсластитель, поэтому вы можете есть его, не боясь набрать вес.

Поскольку эритрит не вызывает всплеск уровня сахара в крови, он может стать находкой для диабетиков. Сахарозаменитель позволит им жить нормальной жизнью, употребляя подслащенные продукты, которые не влияют на уровень сахара в крови.

Было обнаружено, что эритрит действует как мощный антиоксидант, который может благотворно влиять на кровеносные сосуды у людей с диабетом типа 2.

Таким образом, он может потенциально снизить урон сосудов, который обычно возникают из-за высокого уровня сахара в крови, что, в свою очередь, приводит к снижению риска сердечных заболеваний.

Некоторые исследования показывают, что эритрит особенно эффективен в уходе за полостью рта. Данные свидетельствуют о том, что он помогает удерживать влагу и борется с бактериями, ответственными за распад зубов.

Читайте также:
Лучшие и худшие низкоуглеводные сахарозаменители

Побочные эффекты

Эритрит на кето-диете: польза и вред

Серьезной опасности или рисков, связанных с эритритом, нет, кроме некоторых незначительных проблем с пищеварением. Так, у некоторых людей небольшие дозы эритрита могут вызвать расстройство желудка, тошноту и газы. Однако более высокие дозы (около 50 г и более) могут спровоцировать вздутие живота и даже судороги.

Кроме того, как и другие сахарные спирты, эритрит часто приводит к увеличению количества воды в кишечнике, что в больших количествах может вызвать диарею. Чрезмерная диарея может привести к тошноте и головным болям, так как тело становится обезвоженным. На данный момент известно о серьезных случаях диареи среди лиц, принимающих эритрит в сочетании с фруктозой.

Пробовали ли вы эритрит?
ДаНет

Кроме того, существует мнение, что эритрит может вызвать переедание и прибавку в весе, потому что он не усваивается организмом, из-за чего мозг может решить, что вы все еще голодны, даже после употребления большого количества пищи с эритритом.

Также этот подсластитель является низкокалорийным, поэтому организм может вообще не почувствовать, что он что-то съел. Поэтому возможна ситуация, когда вы будете чувствовать себя голодными даже после того, как съели много пищи, содержащей эритрит.

Итог

В целом, большинство людей хорошо усваивают эритрит. Если вы будете соблюдать рекомендуемую норму (около 18 г в день), то никаких серьезных побочных эффектов вы не почувствуете.

        

Помогла статья? Оцените её
Звёзд: 1Звёзд: 2Звёзд: 3Звёзд: 4Звёзд: 5 (Пока оценок нет)
Загрузка...
Рейтинг автора
Автор статьи
Алена Ковалёва
Алена является зарегистрированным диетологом, автором рецептов и тренером по питанию, и имеет степень бакалавра в области питания и диетологии.
Написано статей
148

Добавить комментарий

Полезен ли наш сайт?

Какие разделы сайта для вас самые полезные? У вас есть 3 голоса для решения)
Общая информация по кето
Общий балл
129
8
+
137
Статьи о кето-продуктах
Общий балл
101
5
+
106
Вкусные рецепты
Общий балл
98
14
+
112
Калькулятор БЖУ
Общий балл
58
12
+
70
Руководство для новичков
Общий балл
36
7
+
43
Меню
Общий балл
34
6
+
40
Кето-рецепты
Попробуйте наши вкусные низкоуглеводные рецепты и обязательно поделитесь результатами / впечатлениями в комментариях :)

     Завтрак

     Обед

     Ужин

     Десерты

     Закуски

     Жирные бомбы

     Приправы
Отказ от ответственности: KetoDieto.com не предоставляет медицинские консультации, диагностику или лечение. Информация на этом сайте не предназначена для диагностики, предотвращения или лечения каких-либо заболеваний. Дополнительная информация по этой ссылке!