Чем заменить молоко на кето-диете?

Автор статьи
Виталий Сиденченко
Время на чтение: 1 минута
АА

В то время как цельное молоко содержит множество плюсов для здоровье, оно может моментально выбросить вас из кетоза. К счастью, существуют низкоуглеводные заменители, которые также подойдут для людей, страдающими непереносимостью лактозы.

Замена молоку на кето
Место#
Название
Оценка эксперта
1
Несладкое миндальное молоко
10
/
10
Наш выбор!
2
Льняное молоко
10
/
10
Наш выбор!
3
Несладкое гороховое молоко
8
/
10
4
Конопляное молоко
8
/
10
Замена молоку на кето
Несладкое миндальное молоко
1
Миндальное молоко не только является одним из лучших продуктов на основе растительного молока, доступным сегодня, но оно также содержит множество плюсов для здоровья.
Оценка эксперта:
10
/
10

 

        

Этот напиток с низким содержанием углеводов содержит всего 40 калорий, 2 г углеводов, 1 г белка и 3 г жира на одну порцию в 226 г.

Плюсы
  • Улучшает здоровье сердца
  • Миндальное молоко снижает уровень «плохого» холестерина и повышает уровень «хорошего». Это связано с содержащимися в нем мононенасыщенными и полиненасыщенными жирными кислотами.
  • Помогает создавать сильные кости
  • Миндальное молоко содержит значительное количество витамина D и здоровых жиров, которые улучшают здоровье костей и предотвращают остеопороз.
  • Борется со свободными радикалами
  • Антиоксиданты, обнаруженные в миндальном молоке (особенно в витаминах), являются борцами против свободных радикалов и окислительного стресса, которые могут быть вызваны химическими веществами, содержащимися в пище и других вещах.
Минусы
  • Некоторым не нравится вкус
Льняное молоко
2
Это идеальный вариант для людей не только на диете с низким содержанием углеводов, но и для тех, кто не переносит лактозу. Также молоко из семян льна отлично подходит для людей, страдающих аллергией на сою.
Оценка эксперта:
10
/
10

 

Еще одним большим преимуществом льняного молока является обилие жирных кислот омега-3, а также витаминов А, В12, D и кальция. Около одного стакана содержит в общей сложности 50 калорий, включая около 2 г жира, 7 г углеводов и 0 г белка.

Несладкое гороховое молоко
3
Один из самых необычных низкокалорийных заменителей молока производится из горохового белка. Оно содержит такое же количество белка, как цельное молоко (около 8 г на порцию 226 г), но с меньшим количеством калорий, сахара и с большим количеством жирных кислот омега-3.
Оценка эксперта:
8
/
10

 

Один из способов сделать молоко из горохового белка — собрать горох (в частности, желтый) и измельчить его в муку. Обработка муки отделяет белок гороха от волокна и крахмала.

Конопляное молоко
4
Один стакан молока из семян конопли содержит жирные кислоты омега-3 и омега-6, а также все десять незаменимых аминокислот: кальций, калий, фосфор, магний, фолиевую кислоту, железо, цинк и витамины A, E, B12 и D.
Оценка эксперта:
8
/
10

 

Также стакан конопляного молока содержит 70 общих калорий, 5 г жира, 2 г углеводов и 3 г белка.

        

Помогла статья? Оцените её
Звёзд: 1Звёзд: 2Звёзд: 3Звёзд: 4Звёзд: 5 (1 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...
Рейтинг автора
Автор статьи
Виталий Сиденченко
Независимый автор, тренер по здоровому образу жизни и здоровью, а также специалист по тренингу личностного роста.
Написано статей
22
Основные продукты для кето-диеты можно купить в магазине Кетоша.рф. Там вы сможете найти лапшу Ширатаки, низкоуглеводные джемы, кокосовое и МСТ масло, кокосовую и миндальную муку, кокосовое молоко и сливки, псиллиум, стевию, эритрит и многое другое.

К тому же вы можете получить скидку 3%! Для этого во время оформления заказа введите купон ketodieto. Так вы купите продукт дешевле, и поддержите наш сайт :)

Перейти в магазин
Комментарии
  1. Ирина

    Добрый день)
    Подскажите пожалуйста, а можно ли желатин на Кето ?

    • Алена Ковалёва

      Здравствуйте, можно, но только если он без добавок и/или сахара

  2. Ирина

    Добрый день)
    Можно ли использовать безлактозное молоко для приготовления домашнего йогурта?
    И дрожжи для выпечки хлеба?
    Спасибо)

    • Алена Ковалёва

      Здравствуйте)

      1. Безлактозное молоко содержит около 12 г углеводов на стакан (около 128 мл), поэтому лучше воздержаться от его употребления. Вы можете заменить обычное молоко на несладкое овсяное, кокосовое, льняное, миндальное, соевое, конопляное и молоко из орехов макадамии. Что касается йогурта, то вот простой кето-рецепт:

      — 64 г сметаны
      — 1 ст.л. жирных взбитых сливок
      — 3 ч.л кето-подсластителя на ваш выбор (если нужно)
      — По желанию: ваниль, орехи или ягоды

      Взбейте вместе сметану и жирные взбитые сливки. Медленно добавляйте подсластитель, пробуя йогурт на вкус. Если хотите, добавьте ваниль, орехи или ягоды

      2. Дрожжи можно использовать на кето, но в умеренных количествах

Добавить комментарий



Начните худеть вместе с нашей рассылкой

Сотни людей используют KetoDieto.com, чтобы похудеть. Присоединяйтесь к ним в бесплатной рассылке, чтобы получить эксклюзивные советы, аппетитные рецепты и дополнительную мотивацию!

Спасибо за подписку)

Ой, что-то пошло не так...

Отказ от ответственности: KetoDieto.com не предоставляет медицинские консультации, диагностику или лечение. Информация на этом сайте не предназначена для диагностики, предотвращения или лечения каких-либо заболеваний. Дополнительная информация по этой ссылке!