Арахисовая паста на кето — можно или нет?

Автор статьи
Екатерина Воронцова
Время на чтение: 2 минуты
АА

Детальное руководство о том, можете ли вы добавить в свой кето-рацион арахисовую пасту (масло) и в каких количествах.

Пищевой профиль

Около 100 грамм арахисовой пасты содержит 598 калорий, включая 22 г общих углеводов, 17 г чистых углеводов, 5 г клетчатки, 50 г жира и 22 г белка.

        

Некоторые из ключевых витаминов и минералов, содержащихся в арахисовой пасте:

  • Витамин E
  • Фолат
  • Кальций
  • Железо
  • Магний
  • Марганец
  • Фосфор и калий

Подходит ли арахисовая паста для кето?

Арахисовая паста на кето - можно или нет?

Типичная порция арахисовой пасты составляет примерно две столовые ложки — это 188 калорий, 16 г жира, 6 г общих углеводов, 4 г чистых углеводов, 2 г клетчатки и 8 г белка.

Имея всего 4 грамма чистых углеводов на порцию, вы можете попробовать одну или две порции этого вкусного лакомства, не беспокоясь о том, что ваш организм выпадет из кетоза. Однако есть некоторые уточнения:

  • Если вы придерживаетесь стандартной кетогенной диеты, ваш дневной лимит углеводов составляет 20-50 г. Если в конце дня у вас остался достаточный запас неиспользованных углеводов, вы вполне можете съесть ложку пасты.
  • Однако, если вы близки к тому, чтобы превысить свой предел углеводов, лучше всего подождать. Это зависит от того, как ваше тело реагирует на углеводы и как быстро вы можете вернуться в кетоз.
Любите ли вы арахисовую пасту?
Обожаю)Нет

Когда следует избегать арахисовой пасты на кето

Основная проблема с большинством видов арахисовой пасты (масла) в магазинах заключается в том, что их производят с использованием гидрогенизированных масел. Эти масла, также известные как искусственные транс-жиры, могут нанести серьезный вред вашему здоровью.

Некоторые из негативных эффектов:

  • Повышенный риск сердечно-сосудистых заболеваний и развития определенных видов рака
  • Снижение холестерина ЛПВП (хороший) и увеличение холестерина ЛПНП (плохой)
  • Воспаление
  • Неблагоприятное влияние на здоровье кишечника

При покупке арахисового масла (или любого другого продукта питания) наиболее важным шагом является изучение состава. Держитесь подальше от гидрогенизированных масел, сахаров, искусственных ингредиентов и подсластителей низкого качества.

Натуральное арахисовое масло должно содержать только один ингредиент: арахис. Конечно, могут быть еще натуральные добавки, такие как морская соль, но в основе должно быть только арахис.

Как приготовить домашнюю арахисовую пасту

Домашнее арахисовое кето-масло

  • Положите стакан арахиса в кухонный комбайн.
  • Начните процесс измельчения на средней скорости — как только арахис достигнет консистенции муки, увеличьте скорость.
  • В зависимости от мощности вашего кухонного комбайна, вы увидите, как через 5-10 минут арахис начнет медленно выделять свои натуральные масла.
  • Как только паста будет желаемой консистенции, переложите её в стеклянную банку.

Необязательные добавки:

  • Щепотка морской или гималайской соли (чтобы улучшить вкус и увеличить срок годности).
  • Несколько капель кето-дружественного экстракта ванили.
  • 1/2 чайной ложки вашего любимого кето-дружественного подсластителя (стевия, эритрит и т.д.).
  • Для хрустящей пасты, добавьте в неё крупно измельченный цельный арахис.

Какое масло вы используете на кето?

Какой вид масла / жира вы чаще всего применяете в своих кето-рецептах? У вас есть 3 варианта ответа )
Сливочное
Общий балл
241
8
+
249
Оливковое
Общий балл
192
3
+
195
Кокосовое
Общий балл
170
4
+
174
Топленое масло гхи
Общий балл
68
8
+
76
Смалец
Общий балл
45
6
+
51
Какао-масло
Общий балл
20
5
+
25
Масло МСТ
Общий балл
16
6
+
22
Масло авокадо
Общий балл
12
6
+
18
Из орехов макадамии
Общий балл
-6
10
+
4
        

Помогла статья? Оцените её
Звёзд: 1Звёзд: 2Звёзд: 3Звёзд: 4Звёзд: 5 (Пока оценок нет)
Загрузка...
Рейтинг автора
Автор статьи
Екатерина Воронцова
Катя является сертифицированным тренером в области здоровья и профессиональным автором.
Написано статей
47
Основные продукты для кето-диеты можно купить в магазине Кетоша.рф. Там вы сможете найти лапшу Ширатаки, низкоуглеводные джемы, кокосовое и МСТ масло, кокосовую и миндальную муку, кокосовое молоко и сливки, псиллиум, стевию, эритрит и многое другое.

К тому же вы можете получить скидку от 3 до 5%! Для этого во время оформления заказа введите купон ketodieto. Так вы купите продукт дешевле, и поддержите наш сайт :)

Перейти в магазин
Добавить комментарий



Начните худеть вместе с нашей рассылкой

Сотни людей используют KetoDieto.com, чтобы похудеть. Присоединяйтесь к ним в бесплатной рассылке, чтобы получить эксклюзивные советы, аппетитные рецепты и дополнительную мотивацию!

Спасибо за подписку)

Ой, что-то пошло не так...

Отказ от ответственности: KetoDieto.com не предоставляет медицинские консультации, диагностику или лечение. Информация на этом сайте не предназначена для диагностики, предотвращения или лечения каких-либо заболеваний. Дополнительная информация по этой ссылке!