Сыр в диете

Здравствуйте, потому что сыр относится к молочным продуктам, которые могут вызывать побочные эффекты, аллергию на молочный белок или непереносимость лактозы. Сыр можно на кето, но лучше придерживаться этих сортов:

• Голубой сыр: 100 калорий, 6 г белка, 8 г жира и 1 г углеводов
• Бри: 95 калорий, 5,9 г белка, 7,8 г жира и 0,1 г углеводов
• Чеддер: 115 калорий, 6,5 г белка, 9,4 г жира и 0,9 г углеводов
• Колби: 109 калорий, 6,8 г белка, 8,8 г жира и 0,5 г углеводов
• Сливочный сыр: 102 калории, 1,8 г белка, 10 г жира и 1,6 г углеводов
• Фета: 75 калорий, 4 г белка, 6 г жира и 1,2 углеводов
• Гауда: 101 калория, 7,1 г белка, 7,8 г жира и 0,6 г углеводов
• Хаварти: 104 калории, 6,5 г белка, 8,3 г жира и 0,8 г углеводов
• Ярлсберг: 111 калорий, 7,6 г белка, 8,8 г жира и 0,4 г углеводов
• Монтерей Джек: 106 калорий, 6,9 г белка, 8,6 г жира и 0,2 г углеводов
• Мюнстер: 104 калории, 6,6 г белка, 8,5 г жира и 0,3 г углеводов
• Панир (122 г): 365 калорий, 22 г белка, 29 г жира и 3,6 г углеводов
• Пармезан: 111 калорий, 10 г белка, 7,3 г жира и 0,9 г углеводов
• Проволоне: 100 калорий, 7,3 г белка, 7,5 г жира и 0,6 г углеводов
• Швейцарский сыр (108 г): 424 калории, 29 г белка, 33 г жира и 1,6 г углеводов
• Целый сыр моцарелла: 85 калорий, 6,3 г белка, 6,3 г жира и 0,6 г углеводов

Избегайте следующих сыров:

• Упакованная сырная нарезка
• Упакованный тертый сыр
• Соевый сыр, сырный продукт и другие заменители веганского сыра
• Сыр с низким содержанием жира
• Плавленные сырки