Сухие продукты, льняная мука
Можно ли использовать для жирных бомб сухое обезжиренное молоко и обезжиренный какао- порошок? И как можно использовать льняную муку?
Здравствуйте) Лучше воспользуйтесь нашими рецептами жирных бомб так как сухое молоко может содержать ненужные углеводы и добавки.
Что же насчет льняной муки, то она изобилует здоровыми жирами, особенно омега-3. Также она улучшает здоровье кожи и волос, помогает снизить уровень холестерина, поддерживает здоровье пищеварительной системы, помогает с гормональным дисбалансом и является мощным источником антиоксидантов, лигнанов.
Одна порция льняной муки (около двух столовых ложек) содержит 6 г углеводов и 6 г клетчатки, что дает льняной муке 0 г чистых углеводов. Также одна порция содержит 4 г белка и 8,5 г жира, что делает ее идеальной мукой на кето-диете.
Вы можете использовать её во всех кето-рецептах, где требуется мука, — особенно, если вам нужно заменить чем-то обычную пшеничную муку
