Порции6 порцийВремя на подготовку5 минутыВремя приготовления10 минутыОбщее время15 минуты
3ч.л.несоленого сливочного масла
4больших яйца, слегка взбитых
Морская соль и черный перец по вкусу
500гмелко измельченной цветной капусты
½ст.л.смеси горошка и моркови
2больших пера зеленого лука, нарезанные ломтиками
1,50ч.л.свежего имбиря, мелко нарезанного
½ч.л.чесночного порошка
½ч.л.красного перца
3ч.л.тамари
2ч.л.поджаренного кунжутного масла
Перейдя по ссылкам в ингредиентах, вы сможете купить их дешевле по промокоду ketodieto.
1
Нагрейте одну столовую ложку сливочного масла в большой сковороде с высокими бортами на среднем огне. Добавьте яйца и приправьте солью и черным перцем по вкусу. Готовьте, постоянно помешивая, в течение 1-2 минут или пока яйца не будут готовы. Переложите яйца на тарелку и отложите в сторону.
2
Положите на сковороде оставшееся масло, цветную капусту, горох и морковь, зеленый лук, свежий имбирь, чесночный порошок и красный перец. Приправьте солью и черным перцем по вкусу. Готовьте, постоянно помешивая, пока овощи не прогреются и не станут мягкими, примерно 5-6 минут.
3
Выложите на сковороду тамари, кунжутное масло и поджаренные ранее яйца. Готовьте 1-2 минуты, постоянно помешивая, или пока все ингредиенты не смешаются и не прогреются. Снимите с огня, посыпьте зеленым луком и сразу же подавайте.
Пищевая ценность
6 порций
Размер порции
1
Количество на порцию
% Дневная норма *
Чистые углеводы4.32g2%
Клетчатка 2.6g10%
* Процент % от суточной нормы показывает, какую долю питательного вещества в порции пищи составляет ежедневный рацион. Для общих рекомендаций по питанию используется 2000 калорий в день.
Ингредиенты
3ч.л.несоленого сливочного масла
4больших яйца, слегка взбитых
Морская соль и черный перец по вкусу
500гмелко измельченной цветной капусты
½ст.л.смеси горошка и моркови
2больших пера зеленого лука, нарезанные ломтиками
1,50ч.л.свежего имбиря, мелко нарезанного
½ч.л.чесночного порошка
½ч.л.красного перца
3ч.л.тамари
2ч.л.поджаренного кунжутного масла
Приготовление
1
Нагрейте одну столовую ложку сливочного масла в большой сковороде с высокими бортами на среднем огне. Добавьте яйца и приправьте солью и черным перцем по вкусу. Готовьте, постоянно помешивая, в течение 1-2 минут или пока яйца не будут готовы. Переложите яйца на тарелку и отложите в сторону.
2
Положите на сковороде оставшееся масло, цветную капусту, горох и морковь, зеленый лук, свежий имбирь, чесночный порошок и красный перец. Приправьте солью и черным перцем по вкусу. Готовьте, постоянно помешивая, пока овощи не прогреются и не станут мягкими, примерно 5-6 минут.
3
Выложите на сковороду тамари, кунжутное масло и поджаренные ранее яйца. Готовьте 1-2 минуты, постоянно помешивая, или пока все ингредиенты не смешаются и не прогреются. Снимите с огня, посыпьте зеленым луком и сразу же подавайте.
АвторАлена Ковалёва
