Перейдя по ссылкам в ингредиентах, вы сможете купить их дешевле по промокоду ketodieto.
1
Разогрейте духовку до 162 градусов. Смажьте маслом/кулинарным спреем форму на 12 кексов.
2
Обжарьте бекон в большой сковороде на среднем огне до хрустящей корочки. Выложите бекон на тарелку, застеленную бумажным полотенцем, и дайте остыть.
3
В ту же сковороду положите нарезанную брокколи и нарезанный зеленый лук. Готовьте около 5 минут, все время помешивая. После приготовления снимите с огня и дайте остыть в течение 5 минут.
4
Как только бекон достаточно остынет, нарежьте ломтики на мелкие кусочки.
5
После этого возьмите большую миску и взбейте в ней яйца, сыр, молоко, соль и перец. Затем добавьте в миску смесь брокколи и лука, и нарезанный кубиками бекон.
6
Разложите яичную смесь по формам для кексов.
7
Запекайте в духовке 25-30 минут до твердого состояния. Дайте постоять 5 минут и подавайте.
Пищевая ценность
6 порций
Размер порции
2 маффина
Количество на порцию
Калории212
% Дневная норма *
Всего жира15g20%
Чистые углеводы3.5g2%
Белок16g
* Процент % от суточной нормы показывает, какую долю питательного вещества в порции пищи составляет ежедневный рацион. Для общих рекомендаций по питанию используется 2000 калорий в день.
Ингредиенты
3ломтика бекона
256гмелко нарезанной брокколи
4стебля зеленого лука, нарезанного кусочками
8больших яиц
128гтертого сыра чеддер
64млнесладкого миндального молока
½ч.л.соли
½ч.л.молотого перца
Приготовление
1
Разогрейте духовку до 162 градусов. Смажьте маслом/кулинарным спреем форму на 12 кексов.
2
Обжарьте бекон в большой сковороде на среднем огне до хрустящей корочки. Выложите бекон на тарелку, застеленную бумажным полотенцем, и дайте остыть.
3
В ту же сковороду положите нарезанную брокколи и нарезанный зеленый лук. Готовьте около 5 минут, все время помешивая. После приготовления снимите с огня и дайте остыть в течение 5 минут.
4
Как только бекон достаточно остынет, нарежьте ломтики на мелкие кусочки.
5
После этого возьмите большую миску и взбейте в ней яйца, сыр, молоко, соль и перец. Затем добавьте в миску смесь брокколи и лука, и нарезанный кубиками бекон.
6
Разложите яичную смесь по формам для кексов.
7
Запекайте в духовке 25-30 минут до твердого состояния. Дайте постоять 5 минут и подавайте.
АвторАлена Ковалёва
