Яичные маффины с перцем и салями
Яичные кето-маффины с болгарским перцем и салями
Предварительно нагрейте духовку до 176 ° C, и смажьте маслом форму для маффинов.
Нарежьте красный болгарский перец и салями.
Выложите кусочки салями и красного перца на дно каждой формы для маффинов.
Взбейте венчиком яйца, соль, черный и красный перец.
Добавьте в яйца жирные сливки и сыр чеддер, и перемешайте.
Вылейте приблизительно по 64 мл яичной смеси в каждую форму, оставив сверху место.
Выпекайте в течение 25 минут или до тех пор, пока верхушки слегка не подрумянятся.
Размер порции: 1 маффин
Порций: 6
- Макросы на порцию
- Калории 270
- % дневной нормы*
- Всего жира 23g36%
- Чистые углеводы 1g1%
- Белок 16g32%
* Процент рассчитан для рациона в 2,000 калорий, с балансом макросов: 75% жиров, 20% белков, 5% усвояемых углеводов и 30 г клетчатки
Ингредиенты
Приготовление
Предварительно нагрейте духовку до 176 ° C, и смажьте маслом форму для маффинов.
Нарежьте красный болгарский перец и салями.
Выложите кусочки салями и красного перца на дно каждой формы для маффинов.
Взбейте венчиком яйца, соль, черный и красный перец.
Добавьте в яйца жирные сливки и сыр чеддер, и перемешайте.
Вылейте приблизительно по 64 мл яичной смеси в каждую форму, оставив сверху место.
Выпекайте в течение 25 минут или до тех пор, пока верхушки слегка не подрумянятся.