Яичные маффины с перцем и салями
Яичные кето-маффины с болгарским перцем и салями

Предварительно нагрейте духовку до 176 ° C, и смажьте маслом форму для маффинов.
Нарежьте красный болгарский перец и салями.
Выложите кусочки салями и красного перца на дно каждой формы для маффинов.
Взбейте венчиком яйца, соль, черный и красный перец.
Добавьте в яйца жирные сливки и сыр чеддер, и перемешайте.
Вылейте приблизительно по 64 мл яичной смеси в каждую форму, оставив сверху место.
Выпекайте в течение 25 минут или до тех пор, пока верхушки слегка не подрумянятся.
Размер порции 1 маффин
Порции 6
- Количество на порцию
- Калории 270
- % Дневная норма *
- Всего жира 23g36%
- Чистые углеводы 1g1%
- Белок 16g32%
* Процентные суточные значения основаны на диете в 2000 калорий. Ваши ежедневные макросы могут быть выше или ниже в зависимости от ваших потребностей в калориях.
Ингредиенты
Приготовление
Предварительно нагрейте духовку до 176 ° C, и смажьте маслом форму для маффинов.
Нарежьте красный болгарский перец и салями.
Выложите кусочки салями и красного перца на дно каждой формы для маффинов.
Взбейте венчиком яйца, соль, черный и красный перец.
Добавьте в яйца жирные сливки и сыр чеддер, и перемешайте.
Вылейте приблизительно по 64 мл яичной смеси в каждую форму, оставив сверху место.
Выпекайте в течение 25 минут или до тех пор, пока верхушки слегка не подрумянятся.