Тыквенный масляный кето-торт
Низкоуглеводный масляный кето-торт из тыквы, со сливочной начинкой.
Разогрейте духовку до 162 градусов, и слегка смажьте жиром стеклянную или керамическую форму для выпечки размером 9x13 дюймов (металлическую не рекомендуется).
В большой миске смешайте миндальную муку, подсластитель, разрыхлитель и соль.
Добавьте растопленное сливочное масло, яйцо и ванильный экстракт, и хорошо перемешайте.
Перелейте смесь в подготовленную форму для запекания и прижмите ее ко дну и вверх по бокам.
В большой миске взбейте сливочный сыр и мягкое масло до однородной массы с помощью электрического миксера.
Смешайте вместе эритрит, пюре из тыквы, яйца, специи для тыквенного пирога и ваниль, пока масса не станет однородной.
Влейте начинку в подготовленную форму, поверх теста. Выпекайте 50-60 минут.
Выньте пирог из духовки и дайте ему полностью остыть, прежде чем нарезать на квадраты. При желании добавьте взбитые сливки.
Размер порции 1
Порции 15
- Количество на порцию
- Калории 219
- % Дневная норма *
- Всего жира 19.79g31%
- Чистые углеводы 2.74g1%
- Клетчатка 2.09g9%
- Белок 4.77g10%
* Процентные суточные значения основаны на диете в 2000 калорий. Ваши ежедневные макросы могут быть выше или ниже в зависимости от ваших потребностей в калориях.
Ингредиенты
Приготовление
Разогрейте духовку до 162 градусов, и слегка смажьте жиром стеклянную или керамическую форму для выпечки размером 9x13 дюймов (металлическую не рекомендуется).
В большой миске смешайте миндальную муку, подсластитель, разрыхлитель и соль.
Добавьте растопленное сливочное масло, яйцо и ванильный экстракт, и хорошо перемешайте.
Перелейте смесь в подготовленную форму для запекания и прижмите ее ко дну и вверх по бокам.
В большой миске взбейте сливочный сыр и мягкое масло до однородной массы с помощью электрического миксера.
Смешайте вместе эритрит, пюре из тыквы, яйца, специи для тыквенного пирога и ваниль, пока масса не станет однородной.
Влейте начинку в подготовленную форму, поверх теста. Выпекайте 50-60 минут.
Выньте пирог из духовки и дайте ему полностью остыть, прежде чем нарезать на квадраты. При желании добавьте взбитые сливки.