Тыквенный масляный кето-торт

Информация обновлена: 2 марта 2024

АвторАлена Ковалёва

Низкоуглеводный масляный кето-торт из тыквы, со сливочной начинкой.

Тыквенный масляный кето-торт
Порции15 порций
Для торта
 1,50 ч.л. разрыхлителя
 ¼ ч.л. соли
 64 г растопленного несоленого сливочного масла
 1 яйцо
 ½ ч.л. ванильного экстракта
Для начинки
 226 г сливочного сыра
 64 г мягкого несоленого сливочного масла
 128 г тыквенного пюре
 2 яйца
 1 ч.л. специй для тыквенного пирога
 ½ ч.л. ванильного экстракта

Перейдя по ссылкам в ингредиентах, вы сможете купить их дешевле по промокоду ketodieto.

Торт
1

Разогрейте духовку до 162 градусов, и слегка смажьте жиром стеклянную или керамическую форму для выпечки размером 9x13 дюймов (металлическую не рекомендуется).

2

В большой миске смешайте миндальную муку, подсластитель, разрыхлитель и соль.

3

Добавьте растопленное сливочное масло, яйцо и ванильный экстракт, и хорошо перемешайте.

4

Перелейте смесь в подготовленную форму для запекания и прижмите ее ко дну и вверх по бокам.

Начинка
5

В большой миске взбейте сливочный сыр и мягкое масло до однородной массы с помощью электрического миксера.

6

Смешайте вместе эритрит, пюре из тыквы, яйца, специи для тыквенного пирога и ваниль, пока масса не станет однородной.

7

Влейте начинку в подготовленную форму, поверх теста. Выпекайте 50-60 минут.

8

Выньте пирог из духовки и дайте ему полностью остыть, прежде чем нарезать на квадраты. При желании добавьте взбитые сливки.

Пищевая ценность

15 порций

Размер порции

1


Количество на порцию
Калории219
% Дневная норма *
Всего жира 19.79g26%
Чистые углеводы 2.74g1%
Клетчатка 2.09g8%
Белок 4.77g

* Процент % от суточной нормы показывает, какую долю питательного вещества в порции пищи составляет ежедневный рацион. Для общих рекомендаций по питанию используется 2000 калорий в день.

Ингредиенты

Для торта
 1,50 ч.л. разрыхлителя
 ¼ ч.л. соли
 64 г растопленного несоленого сливочного масла
 1 яйцо
 ½ ч.л. ванильного экстракта
Для начинки
 226 г сливочного сыра
 64 г мягкого несоленого сливочного масла
 128 г тыквенного пюре
 2 яйца
 1 ч.л. специй для тыквенного пирога
 ½ ч.л. ванильного экстракта
Тыквенный масляный кето-торт

Кето-рецепты
Завтрак
Обед
Ужин
Десерты
Жирные бомбы
Закуски
Супы
Салаты
Хлеб
Запеканка
Выпечка
Добавить комментарий



Рекомендуем похожие статьи
Приложение KetoDieto в Google Play
Отказ от ответственности: KetoDieto.com не предоставляет медицинские консультации, диагностику или лечение. Информация на этом сайте не предназначена для диагностики, предотвращения или лечения каких-либо заболеваний. Дополнительная информация по этой ссылке!