="Приложение

Трехслойная кето-лазанья

Информация обновлена: 13 сентября 2021

АвторАлена Ковалёва

Низкоуглеводная кето-лазанья с начинкой из говяжьего фарша и сыра.

Трехслойная кето-лазанья
Доходность6 порций
Для "лапши"
 2 больших яйца комнатной температуры
 50 г мягкого сливочного сыра
 64 г тертого сыра моцарелла
 ½ ч.л. чесночного порошка
 1 ч.л. соли
Для начинки
 500 г говяжьего фарша
 80 г томатной пасты без сахара
 Половина желтого лука, нарезанного кубиками
 1 ст.л. сливочного масла комнатной температуры
 170 г тертого сыра моцарелла
 32 г тертого сыра чеддер
 2 ст.л. сливочного сыра
 1 ч.л. чесночного порошка
 1 ч.л. сушеного орегано
 1 ч.л. острого красного перца
 Соль и черный перец по вкусу
"Лапша"
1

Для лапши разогрейте духовку до 150 ° C, и застелите форму для выпечки пергаментом.

2

Растопите вместе моцареллу и сливочный сыр, и перемешайте их до однородности.

3

Нанесите сырную смесь на пергамент тонким слоем.

4

Выпекайте меньше 8 минут или как только заметите образование маленьких пузырьков.

5

Достаньте форму из духовки, разрежьте «лапшу» на 3 ровных прямоугольника, затем аккуратно снимите их с пергамента.

Начинка
6

Растопите сливочное масло в большой сковороде на среднем огне.

7

Добавьте на сковороду нарезанный лук и обжарьте до слегка золотистого цвета.

8

Добавьте чайную ложку томатной пасты и перемешивайте в течение минуты, затем говяжий фарш и остальные специи.

9

Готовьте, пока мясо не подрумянится, затем добавьте оставшуюся томатную пасту и тушите еще несколько минут на слабом огне.

Лазанья
10

Застелите форму для лазаньи фольгой и сбрызните её оливковым маслом. Затем полейте фольгу чайной ложкой соуса из приготовленной ранее начинки.

11

Положите на фольгу один из листов "лапши", а сверху смажьте его небольшим количеством сливочного сыра.

12

Выложите начинку, сверху оставшийся сыр (кроме чеддера), накройте вторым листом теста и повторите процесс. Последний слой должен быть из тертого сыра чеддер.

13

Выпекайте при 160 ° C в течение 20 минут.

Трехслойная кето-лазанья

Пищевая ценность

Размер порции 1

Порции 6


Количество на порцию
% Дневная норма *
Чистый углевод 5g2%

* Процентные суточные значения основаны на диете на 2000 калорий. Ваша ежедневная ценность может быть выше или ниже в зависимости от ваших потребностей в калориях.

Ингредиенты

Для "лапши"
 2 больших яйца комнатной температуры
 50 г мягкого сливочного сыра
 64 г тертого сыра моцарелла
 ½ ч.л. чесночного порошка
 1 ч.л. соли
Для начинки
 500 г говяжьего фарша
 80 г томатной пасты без сахара
 Половина желтого лука, нарезанного кубиками
 1 ст.л. сливочного масла комнатной температуры
 170 г тертого сыра моцарелла
 32 г тертого сыра чеддер
 2 ст.л. сливочного сыра
 1 ч.л. чесночного порошка
 1 ч.л. сушеного орегано
 1 ч.л. острого красного перца
 Соль и черный перец по вкусу

Указания

"Лапша"
1

Для лапши разогрейте духовку до 150 ° C, и застелите форму для выпечки пергаментом.

2

Растопите вместе моцареллу и сливочный сыр, и перемешайте их до однородности.

3

Нанесите сырную смесь на пергамент тонким слоем.

4

Выпекайте меньше 8 минут или как только заметите образование маленьких пузырьков.

5

Достаньте форму из духовки, разрежьте «лапшу» на 3 ровных прямоугольника, затем аккуратно снимите их с пергамента.

Начинка
6

Растопите сливочное масло в большой сковороде на среднем огне.

7

Добавьте на сковороду нарезанный лук и обжарьте до слегка золотистого цвета.

8

Добавьте чайную ложку томатной пасты и перемешивайте в течение минуты, затем говяжий фарш и остальные специи.

9

Готовьте, пока мясо не подрумянится, затем добавьте оставшуюся томатную пасту и тушите еще несколько минут на слабом огне.

Лазанья
10

Застелите форму для лазаньи фольгой и сбрызните её оливковым маслом. Затем полейте фольгу чайной ложкой соуса из приготовленной ранее начинки.

11

Положите на фольгу один из листов "лапши", а сверху смажьте его небольшим количеством сливочного сыра.

12

Выложите начинку, сверху оставшийся сыр (кроме чеддера), накройте вторым листом теста и повторите процесс. Последний слой должен быть из тертого сыра чеддер.

13

Выпекайте при 160 ° C в течение 20 минут.

Трехслойная кето-лазанья

Трехслойная кето-лазанья

Основные продукты для кето-диеты можно купить в магазине Кетоша.рф. Там вы сможете найти лапшу Ширатаки, низкоуглеводные джемы, кокосовое и МСТ масло, кокосовую и миндальную муку, кокосовое молоко и сливки, псиллиум, стевию, эритрит и многое другое.

К тому же вы можете получить скидку 3%! Для этого во время оформления заказа введите купон ketodieto. Так вы купите продукт дешевле, и поддержите наш сайт :)

Перейти в магазин
Кето-рецепты
Завтрак
Обед
Ужин
Десерты
Жирные бомбы
Закуски
Супы
Салаты
Хлеб
Запеканка
Выпечка
Добавить комментарий



Рекомендуем похожие статьи
Отказ от ответственности: KetoDieto.com не предоставляет медицинские консультации, диагностику или лечение. Информация на этом сайте не предназначена для диагностики, предотвращения или лечения каких-либо заболеваний. Дополнительная информация по этой ссылке!