Перейдя по ссылкам в ингредиентах, вы сможете купить их дешевле по промокоду ketodieto.
"Лапша"
1
Для лапши разогрейте духовку до 150 ° C, и застелите форму для выпечки пергаментом.
2
Растопите вместе моцареллу и сливочный сыр, и перемешайте их до однородности.
3
Нанесите сырную смесь на пергамент тонким слоем.
4
Выпекайте меньше 8 минут или как только заметите образование маленьких пузырьков.
5
Достаньте форму из духовки, разрежьте «лапшу» на 3 ровных прямоугольника, затем аккуратно снимите их с пергамента.
Начинка
6
Растопите сливочное масло в большой сковороде на среднем огне.
7
Добавьте на сковороду нарезанный лук и обжарьте до слегка золотистого цвета.
8
Добавьте чайную ложку томатной пасты и перемешивайте в течение минуты, затем говяжий фарш и остальные специи.
9
Готовьте, пока мясо не подрумянится, затем добавьте оставшуюся томатную пасту и тушите еще несколько минут на слабом огне.
Лазанья
10
Застелите форму для лазаньи фольгой и сбрызните её оливковым маслом. Затем полейте фольгу чайной ложкой соуса из приготовленной ранее начинки.
11
Положите на фольгу один из листов "лапши", а сверху смажьте его небольшим количеством сливочного сыра.
12
Выложите начинку, сверху оставшийся сыр (кроме чеддера), накройте вторым листом теста и повторите процесс. Последний слой должен быть из тертого сыра чеддер.
* Процент % от суточной нормы показывает, какую долю питательного вещества в порции пищи составляет ежедневный рацион. Для общих рекомендаций по питанию используется 2000 калорий в день.
Ингредиенты
Для "лапши"
2больших яйца комнатной температуры
50гмягкого сливочного сыра
64гтертого сыра моцарелла
½ч.л.чесночного порошка
1ч.л.соли
Для начинки
500гговяжьего фарша
80гтоматной пасты без сахара
Половина желтого лука, нарезанного кубиками
1ст.л.сливочного масла комнатной температуры
170гтертого сыра моцарелла
32гтертого сыра чеддер
2ст.л.сливочного сыра
1ч.л.чесночного порошка
1ч.л.сушеного орегано
1ч.л.острого красного перца
Соль и черный перец по вкусу
Приготовление
"Лапша"
1
Для лапши разогрейте духовку до 150 ° C, и застелите форму для выпечки пергаментом.
2
Растопите вместе моцареллу и сливочный сыр, и перемешайте их до однородности.
3
Нанесите сырную смесь на пергамент тонким слоем.
4
Выпекайте меньше 8 минут или как только заметите образование маленьких пузырьков.
5
Достаньте форму из духовки, разрежьте «лапшу» на 3 ровных прямоугольника, затем аккуратно снимите их с пергамента.
Начинка
6
Растопите сливочное масло в большой сковороде на среднем огне.
7
Добавьте на сковороду нарезанный лук и обжарьте до слегка золотистого цвета.
8
Добавьте чайную ложку томатной пасты и перемешивайте в течение минуты, затем говяжий фарш и остальные специи.
9
Готовьте, пока мясо не подрумянится, затем добавьте оставшуюся томатную пасту и тушите еще несколько минут на слабом огне.
Лазанья
10
Застелите форму для лазаньи фольгой и сбрызните её оливковым маслом. Затем полейте фольгу чайной ложкой соуса из приготовленной ранее начинки.
11
Положите на фольгу один из листов "лапши", а сверху смажьте его небольшим количеством сливочного сыра.
12
Выложите начинку, сверху оставшийся сыр (кроме чеддера), накройте вторым листом теста и повторите процесс. Последний слой должен быть из тертого сыра чеддер.
АвторАлена Ковалёва
