Тефтели с лапшой из цукини
АвторАлена КовалёваНизкоуглеводные говяжьи тефтели с лапшой из цукини и соусом.
45 цукини
680 г низкоуглеводного соуса
Для тефтелей
900 г говяжьего фарша
64 г сыра пармезан
1 ст.л. сушеного орегано
2 ст.л. сушеного базилика
2 ст.л. сушеной петрушки
64 г измельченного желтого лука
3 зубчика чеснока
2 яйца
Перейдя по ссылкам в ингредиентах, вы сможете купить их дешевле по промокоду ketodieto.
1
Разогрейте духовку до 204 градусов.
2
Смешайте все ингредиенты для тефтелей до однородной массы.
3
Сформируйте 22 мясных шарика.
4
Выпекайте 10 минут с одной стороны, затем достаньте их из духовки, поверните противень другой стороной и запекайте еще 8-12 минут.
5
Тонко нарежьте цукини, сделав из них лапшу.
6
Подавайте тефтели вместе с "лапшой" и соусом.
Пищевая ценность
7 порций
Размер порции
1
- Количество на порцию
- % Дневная норма *
- Чистые углеводы 8g3%
* Процент % от суточной нормы показывает, какую долю питательного вещества в порции пищи составляет ежедневный рацион. Для общих рекомендаций по питанию используется 2000 калорий в день.
Ингредиенты
45 цукини
680 г низкоуглеводного соуса
Для тефтелей
900 г говяжьего фарша
64 г сыра пармезан
1 ст.л. сушеного орегано
2 ст.л. сушеного базилика
2 ст.л. сушеной петрушки
64 г измельченного желтого лука
3 зубчика чеснока
2 яйца
