="Приложение

Скрэмбл на завтрак

Информация обновлена: 12 июня 2021

АвторАлена Ковалёва

Низкоуглеводный кето-скрэмбл из яиц, бекона, сливок, грибов, шпината, сыра и лука.

Скрэмбл на завтрак
Порции1 порция
 3 яйца
 1 ст.л. жирных взбитых сливок
 3 ломтика бекона
 2 сладких мини-перца
 Около 16 г желтого лука
 2 шампиньона
 128 г шпината
 28 г сыра бри
 ½ авокадо
 2 ст.л. сметаны
1

Обжарьте бекон в сковороде на среднем огне до желаемой хрустящей корочки. Переложите бекон на тарелку и после охлаждения нарежьте на более мелкие кусочки. Не сливайте жир с бекона.

2

Нарежьте перец, лук и грибы, и положите на сковороду с жиром. Готовьте до размягчения (около 7 минут), после чего добавьте шпинат. Готовьте, пока шпинат не увянет. Верните приготовленный бекон на сковороду.

3

Взбейте яйца и жирные сливки. Добавьте любую приправу, которая вам нравится (я взяла соль, черный перец и кайенский перец).

4

Перелейте сливочно-яичную смесь на сковороду поверх овощей и бекона. Смешайте все это вместе, пока яйца не достигнут желаемой консистенции (около 5 минут).

5

Добавьте сыр бри и готовьте около 1 минуты, пока он не растает. Переложите на тарелку.

6

Нарежьте авокадо, добавьте его к яйцам с овощами, и полейте сметаной.

Питательная ценность

Размер порции: Весь рецепт

Порций: 1


Макросы на порцию
% дневной нормы*
Всего жира 59g91%
Чистые углеводы 11.8g4%
Белок 43.7g88%

* Процент рассчитан для рациона в 2,000 калорий, с балансом макросов: 75% жиров, 20% белков, 5% усвояемых углеводов и 30 г клетчатки

Ингредиенты

 3 яйца
 1 ст.л. жирных взбитых сливок
 3 ломтика бекона
 2 сладких мини-перца
 Около 16 г желтого лука
 2 шампиньона
 128 г шпината
 28 г сыра бри
 ½ авокадо
 2 ст.л. сметаны

Приготовление

1

Обжарьте бекон в сковороде на среднем огне до желаемой хрустящей корочки. Переложите бекон на тарелку и после охлаждения нарежьте на более мелкие кусочки. Не сливайте жир с бекона.

2

Нарежьте перец, лук и грибы, и положите на сковороду с жиром. Готовьте до размягчения (около 7 минут), после чего добавьте шпинат. Готовьте, пока шпинат не увянет. Верните приготовленный бекон на сковороду.

3

Взбейте яйца и жирные сливки. Добавьте любую приправу, которая вам нравится (я взяла соль, черный перец и кайенский перец).

4

Перелейте сливочно-яичную смесь на сковороду поверх овощей и бекона. Смешайте все это вместе, пока яйца не достигнут желаемой консистенции (около 5 минут).

5

Добавьте сыр бри и готовьте около 1 минуты, пока он не растает. Переложите на тарелку.

6

Нарежьте авокадо, добавьте его к яйцам с овощами, и полейте сметаной.

Скрэмбл на завтрак

Основные продукты для кето-диеты можно купить в магазине Кетоша.рф. Там вы сможете найти лапшу Ширатаки, низкоуглеводные джемы, кокосовое и МСТ масло, кокосовую и миндальную муку, кокосовое молоко и сливки, псиллиум, стевию, эритрит и многое другое.

К тому же вы можете получить скидку 3%! Для этого во время оформления заказа введите купон ketodieto. Так вы купите продукт дешевле, и поддержите наш сайт :)

Перейти в магазин
Кето-рецепты
Завтрак
Обед
Ужин
Десерты
Жирные бомбы
Закуски
Супы
Салаты
Хлеб
Запеканка
Выпечка
Добавить комментарий



Рекомендуем похожие статьи
Отказ от ответственности: KetoDieto.com не предоставляет медицинские консультации, диагностику или лечение. Информация на этом сайте не предназначена для диагностики, предотвращения или лечения каких-либо заболеваний. Дополнительная информация по этой ссылке!