Пряный торт с сырным кремом

Name: Пряный торт с сырным кремом
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 16
Cuisine: Авокадо
Ingredients: 4 ст.л. топленого сливочного масла; 43 г эритрита; 113 г сливочного сыра комнатной температуры; 2 взбитых яйца; 1 ч.л. ванильного экстракта; 320 г миндальной муки; ¼ ч.л. мелкой морской соли; ½ ч.л. пищевой соды; 1 ч.л. корицы; 1 ч.л. душистого перца; ½ ч.л. мускатного ореха; ¼ ч.л. молотой гвоздики; 64 г нарезанных орехов (по желанию); 226 г сливочного сыра комнатной температуры; 4 ст.л. жирных сливок; 32 г эритрита

Информация обновлена: 14 июля 2021

АвторАлена Ковалёва

Низкоуглеводный кето-торт со сливочно- сырным кремом, пряностями и орехами.

РубрикаКето десерты, Кето выпечкаРецепты без:Авокадо, Кокоса, Молока, Рыбы

Порции16 порций

Время на подготовку15 минутыВремя приготовления30 минутыОбщее время45 минуты

4 ст.л. топленого сливочного масла

43 г эритрита

113 г сливочного сыра комнатной температуры

2 взбитых яйца

1 ч.л. ванильного экстракта

320 г миндальной муки

¼ ч.л. мелкой морской соли

½ ч.л. пищевой соды

1 ч.л. корицы

1 ч.л. душистого перца

½ ч.л. мускатного ореха

¼ ч.л. молотой гвоздики

64 г нарезанных орехов (по желанию)

Сливочная глазурь

226 г сливочного сыра комнатной температуры

4 ст.л. жирных сливок

32 г эритрита

Перейдя по ссылкам в ингредиентах, вы сможете купить их дешевле по промокоду ketodieto.

Смажьте маслом форму для выпечки размером 8x8 дюймов, и разогрейте духовку до 154 градусов.

В мощный блендер положите масло, подсластитель, сливочный сыр, ваниль и яйца. Взбивайте все вместе примерно 30-40 секунд или до получения однородной массы.

В большой миске перемешайте миндальную муку, пищевую соду, соль, корицу, душистый перец, мускатный орех и молотую гвоздику.

Вылейте влажные ингредиенты в сухую смесь и перемешайте лопаткой или миксером. После полного смешивания добавьте орехи (если используете) и хорошо перемешайте.

Выложите тесто в форму для запекания и запекайте 30 минут или пока зубочистка не выйдет чистой.

Сливочная глазурь

Взбивайте сливочный сыр, жирные сливки и подсластитель ручным миксером в течение 1-2 минуты или до получения однородной массы.

Выложите глазурь на остывший торт и украсьте орехами (по желанию).

Пищевая ценность

Размер порции 1

Порции 16

Количество на порцию
Калории 231

% Дневная норма *
Всего жира 22g34%
Чистые углеводы 2g1%
Клетчатка 2g8%
Белок 6g12%

* Процентные суточные значения основаны на диете в 2000 калорий. Ваши ежедневные макросы могут быть выше или ниже в зависимости от ваших потребностей в калориях.

Ингредиенты

4 ст.л. топленого сливочного масла

43 г эритрита

113 г сливочного сыра комнатной температуры

2 взбитых яйца

1 ч.л. ванильного экстракта

320 г миндальной муки

¼ ч.л. мелкой морской соли

½ ч.л. пищевой соды

1 ч.л. корицы

1 ч.л. душистого перца

½ ч.л. мускатного ореха

¼ ч.л. молотой гвоздики

64 г нарезанных орехов (по желанию)

Сливочная глазурь

226 г сливочного сыра комнатной температуры

4 ст.л. жирных сливок

32 г эритрита

Приготовление

Смажьте маслом форму для выпечки размером 8x8 дюймов, и разогрейте духовку до 154 градусов.

Выложите тесто в форму для запекания и запекайте 30 минут или пока зубочистка не выйдет чистой.

Сливочная глазурь

Выложите глазурь на остывший торт и украсьте орехами (по желанию).

Пряный торт с сырным кремом

Ингредиенты Приготовление