Португальский миндальный кето-пирог
Низкоуглеводный миндальный пирог с имбирем по-португальски.

Разогрейте духовку до 180°C.
Взбейте вместе эритрит и яйца до однородности.
Добавьте миндальную муку, цедру лимона и тертый имбирь, и снова перемешайте до однородности.
Добавьте растопленное сливочное масло и щепотку соли, перемешайте.
Вылейте тесто в форму диаметром 18 см (или больше, если хотите пирог пониже) и выпекайте около 35 минут, но начинайте проверять готовность через 25 минут.
Пирог будет готов, когда слегка подрумянится и немного покачивается в центре.
Размер порции 1
Порции 12
- Количество на порцию
- Калории 115
- % Дневная норма *
- Всего жира 9.1g14%
- Чистые углеводы 5.75g2%
- Клетчатка 2.66g11%
- Белок 3.58g8%
* Процентные суточные значения основаны на диете в 2000 калорий. Ваши ежедневные макросы могут быть выше или ниже в зависимости от ваших потребностей в калориях.
Ингредиенты
Приготовление
Разогрейте духовку до 180°C.
Взбейте вместе эритрит и яйца до однородности.
Добавьте миндальную муку, цедру лимона и тертый имбирь, и снова перемешайте до однородности.
Добавьте растопленное сливочное масло и щепотку соли, перемешайте.
Вылейте тесто в форму диаметром 18 см (или больше, если хотите пирог пониже) и выпекайте около 35 минут, но начинайте проверять готовность через 25 минут.
Пирог будет готов, когда слегка подрумянится и немного покачивается в центре.