Пицца с моцареллой и пепперони
АвторАлена КовалёваНизкоуглеводная кето-пицца из миндальной муки и сливочного сыра, с пепперони, моцареллой и соусом.
Перейдя по ссылкам в ингредиентах, вы сможете купить их дешевле по промокоду ketodieto.
Разогрейте духовку до 218 градусов.
Растопите 256 г моцареллы и 2 столовые ложки сливочного сыра в микроволновке (около 1 минуты). Хорошо перемешайте и снова поставьте в микроволновку, на около 30 секунд.
Смешайте миндальную муку, яйцо и итальянскую приправу.
Положите тесто на большой лист пергаментной бумаги, сверху накройте тесто вторым листом пергамента.
Раскатайте тесто в круг диаметром 30 см.
Уберите верхний лист пергамента, и перенесите нижний лист с тестом в форму для пиццы.
Выпекайте 10 минут или пока корочка не станет слегка золотистого цвета.
Чтобы корка была более хрустящей, осторожно переверните её и выпекайте еще 3 минуты.
Вытащите корку из духовки. Смажьте её низкоуглеводным соусом и посыпьте оставшейся моцареллой. Сверху равномерно разложите пепперони.
Выпекать пиццу еще 10 минут. Перед подачей и нарезкой остудите пиццу около 5 минут.
8 порций
1 ломтик
- Количество на порцию
- Калории235
- % Дневная норма *
- Всего жира 19g25%
- Чистые углеводы 2g1%
- Клетчатка 2g8%
- Белок 18g
* Процент % от суточной нормы показывает, какую долю питательного вещества в порции пищи составляет ежедневный рацион. Для общих рекомендаций по питанию используется 2000 калорий в день.
Ингредиенты
