Пирог со шпинатом и сыром фета

Категория,

Низкоуглеводный кето-пирог со шпинатом и сыром фета.

Пирог со шпинатом и сыром фета
Количество порций6 порций
Корка
 680 г цветочков цветной капусты
 1 ст.л. тертого сыра пармезан
 2 яичных белка
 Щепотка соли
Начинка
 6 яичных белков
 2 целых яйца
 280 г нарезанного шпината
 170 г сыра фета, раскрошенного или нарезанного кубиками
 2 нарезанных стебля зеленого лука
 1 ч.л. сушеного орегано
 Соль и перец по вкусу
1

Распарьте цветную капусту в микроволновке до готовности. Измельчите её в кухонном комбайне или блендере.

        
2

Переложите капусту на бумажное полотенце, и дайте ей остыть. Уберите слишком большие куски.

3

Когда капуста остынет, разогрейте духовку до 204 градусов.

4

Взбейте 2 два яичных белка вместе с сыром пармезан и солью до образования пены. Отожмите из цветной капусты лишнюю воду, и смешайте её с яично-сырной массой, пока не образуется тесто.

5

Положите тесто в смазанную маслом или покрытой пергаментом 9-дюймовую форму для пирога. Выпекайте в течение 15-20 минут.

6

Взбейте вместе 6 яичных белков и 2 целых яйца. Добавьте шпинат и оставшиеся ингредиенты для начинки.

7

Переложите начинку в запеченную корочку и верните в духовку на 35-40 минут. Дайте остыть в течение 10 минут.

Питательная ценность

Размер порции: 1 кусочек

Порций: 6


На одну порцию
Калорий 170
% дневной нормы*
Жиров 8.3g13%
Чистые углеводы 4.9g2%
Белка 14.8g30%

* Процент рассчитан для рациона в 2,000 калорий, с балансом макросов: 75% жиров, 20% белков, 5% усвояемых углеводов и 30 г клетчатки

Ингредиенты

Корка
 680 г цветочков цветной капусты
 1 ст.л. тертого сыра пармезан
 2 яичных белка
 Щепотка соли
Начинка
 6 яичных белков
 2 целых яйца
 280 г нарезанного шпината
 170 г сыра фета, раскрошенного или нарезанного кубиками
 2 нарезанных стебля зеленого лука
 1 ч.л. сушеного орегано
 Соль и перец по вкусу

Рецепт

1

Распарьте цветную капусту в микроволновке до готовности. Измельчите её в кухонном комбайне или блендере.

2

Переложите капусту на бумажное полотенце, и дайте ей остыть. Уберите слишком большие куски.

3

Когда капуста остынет, разогрейте духовку до 204 градусов.

4

Взбейте 2 два яичных белка вместе с сыром пармезан и солью до образования пены. Отожмите из цветной капусты лишнюю воду, и смешайте её с яично-сырной массой, пока не образуется тесто.

5

Положите тесто в смазанную маслом или покрытой пергаментом 9-дюймовую форму для пирога. Выпекайте в течение 15-20 минут.

6

Взбейте вместе 6 яичных белков и 2 целых яйца. Добавьте шпинат и оставшиеся ингредиенты для начинки.

7

Переложите начинку в запеченную корочку и верните в духовку на 35-40 минут. Дайте остыть в течение 10 минут.

Пирог со шпинатом и сыром фета
        

Помогла статья? Оцените её
Звёзд: 1Звёзд: 2Звёзд: 3Звёзд: 4Звёзд: 5 (Пока оценок нет)
Загрузка...
Основные продукты для кето-диеты можно купить в магазине Кетоша.рф. Там вы сможете найти лапшу Ширатаки, низкоуглеводные джемы, кокосовое и МСТ масло, кокосовую и миндальную муку, кокосовое молоко и сливки, псиллиум, стевию, эритрит и многое другое.

К тому же вы можете получить скидку 3%! Для этого во время оформления заказа введите купон ketodieto. Так вы купите продукт дешевле, и поддержите наш сайт :)

Перейти в магазин
Добавить комментарий



Начните худеть вместе с нашей рассылкой

Сотни людей используют KetoDieto.com, чтобы похудеть. Присоединяйтесь к ним в бесплатной рассылке, чтобы получить эксклюзивные советы, аппетитные рецепты и дополнительную мотивацию!

Спасибо за подписку)

Ой, что-то пошло не так...

Отказ от ответственности: KetoDieto.com не предоставляет медицинские консультации, диагностику или лечение. Информация на этом сайте не предназначена для диагностики, предотвращения или лечения каких-либо заболеваний. Дополнительная информация по этой ссылке!