="Приложение

Пирог с курицей и сыром

Информация обновлена: 18 июня 2021

АвторАлена Ковалёва

Низкоуглеводный кето-пирог с курицей и сыром чеддер.

Пирог с курицей и сыром
Порции4 порции
 600 г куриной грудки, нарезанной кубиками
 2 ст.л. сливочного масла, разделенных
 40 г лука, нарезанного кубиками
 1 стебель сельдерея, мелко нарезанный
 1 ст.л. итальянских трав
 2 измельченных зубчика чеснока
 1 ст.л. дижонской горчицы
 1 кубик куриного бульона
 125 мл жирных сливок
 100 г молотого миндаля
 1 ч.л. разрыхлителя
 100 г обезжиренного йогурта
 2 яйца
 100 г нежирного сыра чеддер, тертого
 Соль и перец по вкусу
1

Нагрейте на сковороде 1 столовую ложку сливочного масла на среднем огне. Добавьте лук и сельдерей, и готовьте до размягчения

2

Добавьте курицу и слегка обжарьте края - это займет не более минуты с каждой стороны. На этом этапе готовить курицу не нужно.

3

Добавьте чеснок, дижонскую горчицу и зелень. Готовьте до появления аромата, затем добавьте бульон и сливки. Варите на медленном огне до загустения. Если смесь становится слишком густой, просто добавьте немного кипяченой воды. Корка этого пирога впитывает много влаги, так что делайте начинку более рыхлой.

4

В отдельной миске смешайте остальные ингредиенты в густую растекаемую смесь. Переложите курицу в форму для запекания, а сверху разложите миндальную смесь равномерным слоем.

5

Запекайте в предварительно разогретой духовке при температуре 180 ° C в течение 30-40 минут, пока корочка не станет красивой и золотистой.

6

Перед подачей на стол подождите минимум 10 минут.

Пищевая ценность

Размер порции 1

Порции 4


Количество на порцию
Калории 583
% Дневная норма *
Всего жира 35.6g55%
Чистые углеводы 5.6g2%
Белок 58.4g117%

* Процентные суточные значения основаны на диете в 2000 калорий. Ваши ежедневные макросы могут быть выше или ниже в зависимости от ваших потребностей в калориях.

Ингредиенты

 600 г куриной грудки, нарезанной кубиками
 2 ст.л. сливочного масла, разделенных
 40 г лука, нарезанного кубиками
 1 стебель сельдерея, мелко нарезанный
 1 ст.л. итальянских трав
 2 измельченных зубчика чеснока
 1 ст.л. дижонской горчицы
 1 кубик куриного бульона
 125 мл жирных сливок
 100 г молотого миндаля
 1 ч.л. разрыхлителя
 100 г обезжиренного йогурта
 2 яйца
 100 г нежирного сыра чеддер, тертого
 Соль и перец по вкусу

Приготовление

1

Нагрейте на сковороде 1 столовую ложку сливочного масла на среднем огне. Добавьте лук и сельдерей, и готовьте до размягчения

2

Добавьте курицу и слегка обжарьте края - это займет не более минуты с каждой стороны. На этом этапе готовить курицу не нужно.

3

Добавьте чеснок, дижонскую горчицу и зелень. Готовьте до появления аромата, затем добавьте бульон и сливки. Варите на медленном огне до загустения. Если смесь становится слишком густой, просто добавьте немного кипяченой воды. Корка этого пирога впитывает много влаги, так что делайте начинку более рыхлой.

4

В отдельной миске смешайте остальные ингредиенты в густую растекаемую смесь. Переложите курицу в форму для запекания, а сверху разложите миндальную смесь равномерным слоем.

5

Запекайте в предварительно разогретой духовке при температуре 180 ° C в течение 30-40 минут, пока корочка не станет красивой и золотистой.

6

Перед подачей на стол подождите минимум 10 минут.

Пирог с курицей и сыром

Основные продукты для кето-диеты можно купить в магазине Кетоша.рф. Там вы сможете найти лапшу Ширатаки, низкоуглеводные джемы, кокосовое и МСТ масло, кокосовую и миндальную муку, кокосовое молоко и сливки, псиллиум, стевию, эритрит и многое другое.

К тому же вы можете получить скидку 3%! Для этого во время оформления заказа введите купон ketodieto. Так вы купите продукт дешевле, и поддержите наш сайт :)

Перейти в магазин

Основные продукты для кето-диеты можно купить в магазине Кетоша.рф. Там вы сможете найти лапшу Ширатаки, низкоуглеводные джемы, кокосовое и МСТ масло, кокосовую и миндальную муку, кокосовое молоко и сливки, псиллиум, стевию, эритрит и многое другое.

К тому же вы можете получить скидку 3%! Для этого во время оформления заказа введите купон ketodieto. Так вы купите продукт дешевле, и поддержите наш сайт :)

Перейти в магазин
Кето-рецепты
Завтрак
Обед
Ужин
Десерты
Жирные бомбы
Закуски
Супы
Салаты
Хлеб
Запеканка
Выпечка
Добавить комментарий



Рекомендуем похожие статьи