="Приложение

Овощной пирог с грибами и сыром

Информация обновлена: 14 июля 2021

АвторАлена Ковалёва

Кето овощной пирог (киш) с пармезаном и моцареллой.

Овощной пирог с сыром
Доходность6 порций
 255 г цукини, нарезанных кубиками
 85 г белого лука, нарезанного кубиками
 107 г брокколи, нарезанной кубиками
 105 г капусты, нарезанной кубиками
 2 ч.л. измельченного чеснока
 2 ч.л. сушеного тимьяна
 3 яйца
 3 яичных белка
 96 мл несладкого миндального или кокосового молока
 30 г белых грибов
 56 г сыра моцарелла, нарезанного кубиками
 2 ст.л. тертого сыр пармезан
 2 ч.л. сушеного орегано
1

Разогрейте духовку до 176 ° C, и смажьте маслом неглубокую круглую форму.

2

Нагрейте на среднем огне большую сковороду, смазанную жиром/маслом, и обжарьте все овощи (кроме грибов), чеснок и тимьян. Посыпьте солью и перцем.

3

Готовьте до тех пор, пока капуста не увянет или смесь не уменьшится в размерах наполовину, а затем перенесите смесь на подготовленную круглую форму.

4

В большой миске взбейте яйца, яичные белки, молоко, немного соли и перца.

5

Залейте овощи яичной смесью.

6

Аккуратно перемешайте с грибами, сверху разложите кубики моцареллы.

7

Посыпьте пармезаном и орегано.

8

Выпекайте в течение 45 минут.

9

Перед подачей на стол пусть пирог постоит минимум 10 минут. Храните в холодильнике до 4 дней.

Пищевая ценность

Размер порции 1

Порции 6


Количество на порцию
% Дневная норма *
Всего жиров 6.5g10%
Чистый углевод 8.4g3%
Белок 11.6g24%

* Процентные суточные значения основаны на диете на 2000 калорий. Ваша ежедневная ценность может быть выше или ниже в зависимости от ваших потребностей в калориях.

Ингредиенты

 255 г цукини, нарезанных кубиками
 85 г белого лука, нарезанного кубиками
 107 г брокколи, нарезанной кубиками
 105 г капусты, нарезанной кубиками
 2 ч.л. измельченного чеснока
 2 ч.л. сушеного тимьяна
 3 яйца
 3 яичных белка
 96 мл несладкого миндального или кокосового молока
 30 г белых грибов
 56 г сыра моцарелла, нарезанного кубиками
 2 ст.л. тертого сыр пармезан
 2 ч.л. сушеного орегано

Указания

1

Разогрейте духовку до 176 ° C, и смажьте маслом неглубокую круглую форму.

2

Нагрейте на среднем огне большую сковороду, смазанную жиром/маслом, и обжарьте все овощи (кроме грибов), чеснок и тимьян. Посыпьте солью и перцем.

3

Готовьте до тех пор, пока капуста не увянет или смесь не уменьшится в размерах наполовину, а затем перенесите смесь на подготовленную круглую форму.

4

В большой миске взбейте яйца, яичные белки, молоко, немного соли и перца.

5

Залейте овощи яичной смесью.

6

Аккуратно перемешайте с грибами, сверху разложите кубики моцареллы.

7

Посыпьте пармезаном и орегано.

8

Выпекайте в течение 45 минут.

9

Перед подачей на стол пусть пирог постоит минимум 10 минут. Храните в холодильнике до 4 дней.

Овощной пирог с грибами и сыром

Основные продукты для кето-диеты можно купить в магазине Кетоша.рф. Там вы сможете найти лапшу Ширатаки, низкоуглеводные джемы, кокосовое и МСТ масло, кокосовую и миндальную муку, кокосовое молоко и сливки, псиллиум, стевию, эритрит и многое другое.

К тому же вы можете получить скидку 3%! Для этого во время оформления заказа введите купон ketodieto. Так вы купите продукт дешевле, и поддержите наш сайт :)

Перейти в магазин
Кето-рецепты
Завтрак
Обед
Ужин
Десерты
Жирные бомбы
Закуски
Супы
Салаты
Хлеб
Запеканка
Выпечка
Добавить комментарий



Рекомендуем похожие статьи
Отказ от ответственности: KetoDieto.com не предоставляет медицинские консультации, диагностику или лечение. Информация на этом сайте не предназначена для диагностики, предотвращения или лечения каких-либо заболеваний. Дополнительная информация по этой ссылке!