Овощной пирог с грибами и сыром

Категория,

Кето овощной пирог (киш) с пармезаном и моцареллой.

Овощной пирог с сыром
Количество порций6 порций
 255 г цукини, нарезанных кубиками
 85 г белого лука, нарезанного кубиками
 107 г брокколи, нарезанной кубиками
 105 г капусты, нарезанной кубиками
 2 ч.л. измельченного чеснока
 2 ч.л. сушеного тимьяна
 3 яйца
 3 яичных белка
 96 мл несладкого миндального или кокосового молока
 30 г белых грибов
 56 г сыра моцарелла, нарезанного кубиками
 2 ст.л. тертого сыр пармезан
 2 ч.л. сушеного орегано
1

Разогрейте духовку до 176 ° C, и смажьте маслом неглубокую круглую форму.

        
2

Нагрейте на среднем огне большую сковороду, смазанную жиром/маслом, и обжарьте все овощи (кроме грибов), чеснок и тимьян. Посыпьте солью и перцем.

3

Готовьте до тех пор, пока капуста не увянет или смесь не уменьшится в размерах наполовину, а затем перенесите смесь на подготовленную круглую форму.

4

В большой миске взбейте яйца, яичные белки, молоко, немного соли и перца.

5

Залейте овощи яичной смесью.

6

Аккуратно перемешайте с грибами, сверху разложите кубики моцареллы.

7

Посыпьте пармезаном и орегано.

8

Выпекайте в течение 45 минут.

9

Перед подачей на стол пусть пирог постоит минимум 10 минут. Храните в холодильнике до 4 дней.

Питательная ценность

Размер порции: 1

Порций: 6


На одну порцию
% дневной нормы*
Жиров 6.5g10%
Чистые углеводы 8.4g3%
Белка 11.6g24%

* Процент рассчитан для рациона в 2,000 калорий, с балансом макросов: 75% жиров, 20% белков, 5% усвояемых углеводов и 30 г клетчатки

Ингредиенты

 255 г цукини, нарезанных кубиками
 85 г белого лука, нарезанного кубиками
 107 г брокколи, нарезанной кубиками
 105 г капусты, нарезанной кубиками
 2 ч.л. измельченного чеснока
 2 ч.л. сушеного тимьяна
 3 яйца
 3 яичных белка
 96 мл несладкого миндального или кокосового молока
 30 г белых грибов
 56 г сыра моцарелла, нарезанного кубиками
 2 ст.л. тертого сыр пармезан
 2 ч.л. сушеного орегано

Рецепт

1

Разогрейте духовку до 176 ° C, и смажьте маслом неглубокую круглую форму.

2

Нагрейте на среднем огне большую сковороду, смазанную жиром/маслом, и обжарьте все овощи (кроме грибов), чеснок и тимьян. Посыпьте солью и перцем.

3

Готовьте до тех пор, пока капуста не увянет или смесь не уменьшится в размерах наполовину, а затем перенесите смесь на подготовленную круглую форму.

4

В большой миске взбейте яйца, яичные белки, молоко, немного соли и перца.

5

Залейте овощи яичной смесью.

6

Аккуратно перемешайте с грибами, сверху разложите кубики моцареллы.

7

Посыпьте пармезаном и орегано.

8

Выпекайте в течение 45 минут.

9

Перед подачей на стол пусть пирог постоит минимум 10 минут. Храните в холодильнике до 4 дней.

Овощной пирог с грибами и сыром
        

Помогла статья? Оцените её
Звёзд: 1Звёзд: 2Звёзд: 3Звёзд: 4Звёзд: 5 (Пока оценок нет)
Загрузка...
Основные продукты для кето-диеты можно купить в магазине Кетоша.рф. Там вы сможете найти лапшу Ширатаки, низкоуглеводные джемы, кокосовое и МСТ масло, кокосовую и миндальную муку, кокосовое молоко и сливки, псиллиум, стевию, эритрит и многое другое.

К тому же вы можете получить скидку 3%! Для этого во время оформления заказа введите купон ketodieto. Так вы купите продукт дешевле, и поддержите наш сайт :)

Перейти в магазин
Добавить комментарий



Начните худеть вместе с нашей рассылкой

Сотни людей используют KetoDieto.com, чтобы похудеть. Присоединяйтесь к ним в бесплатной рассылке, чтобы получить эксклюзивные советы, аппетитные рецепты и дополнительную мотивацию!

Спасибо за подписку)

Ой, что-то пошло не так...

Отказ от ответственности: KetoDieto.com не предоставляет медицинские консультации, диагностику или лечение. Информация на этом сайте не предназначена для диагностики, предотвращения или лечения каких-либо заболеваний. Дополнительная информация по этой ссылке!