Ореховое печенье с клубникой

КатегорияДесерты, Закуски

Низкоуглеводное кето-печенье с тремя видами орехов и клубникой.

Количество порций24 порции

113 г сливочного масла

3 яйца

½ ч.л. ванильного экстракта

½ ч.л. соли

½ ч.л. разрыхлителя

128 г миндальной муки

128 г миндаля

128 г грецких орехов

128 г орехов пекан

128 г клубники

Измельчите все орехи в комбайне/блендере, и нарежьте клубнику.

Смешайте все ингредиенты до однородности, после чего сформируйте печенье (у меня получилось 24 штуки).

Выложите печенье на противень с пергаментом, и выпекайте при температуре 176 градусов около 20 минут или до готовности.

Питательная ценность

Размер порции: 1 печенье

Порций: 24

На одну порцию

% дневной нормы*
Чистые углеводы 2g1%

* Процент рассчитан для рациона в 2,000 калорий, с балансом макросов: 75% жиров, 20% белков, 5% усвояемых углеводов и 30 г клетчатки

Ингредиенты