Оладьи из брюссельской капусты
Кето оладьи из брюссельской капусты и козьего сыра.
Почистите брюссельскую капусту и нарежьте тонкими полосками; положите её в большую миску и отложите в сторону.
Мелко измельчите желтый лук и добавьте к капусте.
Добавьте к луку и капусте миндальную муку, сыр пармезан, яйца, измельченный козий сыр, соль и перец, и перемешивайте до образования теста.
Сформируйте 6 оладий и поставьте их в холодильник на 1 час.
Разогрейте оливковое масло в большой сковороде на среднем огне.
Обжаривайте по 3 оладья за раз, по 4 минуты с каждой стороны или до золотистого цвета. Аккуратно переверните шпателем, чтобы они не развалились.
Размер порции 2 оладья
Порции 3
- Количество на порцию
- Калории 444
- % Дневная норма *
- Всего жира 38g59%
- Чистые углеводы 8g3%
- Клетчатка 5g20%
- Белок 25g50%
* Процентные суточные значения основаны на диете в 2000 калорий. Ваши ежедневные макросы могут быть выше или ниже в зависимости от ваших потребностей в калориях.
Ингредиенты
Приготовление
Почистите брюссельскую капусту и нарежьте тонкими полосками; положите её в большую миску и отложите в сторону.
Мелко измельчите желтый лук и добавьте к капусте.
Добавьте к луку и капусте миндальную муку, сыр пармезан, яйца, измельченный козий сыр, соль и перец, и перемешивайте до образования теста.
Сформируйте 6 оладий и поставьте их в холодильник на 1 час.
Разогрейте оливковое масло в большой сковороде на среднем огне.
Обжаривайте по 3 оладья за раз, по 4 минуты с каждой стороны или до золотистого цвета. Аккуратно переверните шпателем, чтобы они не развалились.