Мини-сосиски в тесте

Name: Мини-сосиски в тесте
Prep time: 10 min
Cook time: 12 min
Total time: 22 min
Yield: 8
Cuisine: Авокадо
Ingredients: 200 г измельченного сыра Моцарелла; 150 г миндальной муки; 28 г сливочного сыра; 1 большое яйцо; 32 маленьких свиных сосисок

Информация обновлена: 14 июля 2021

АвторАлена Ковалёва

Низкоуглеводные свиные сосиски в тесте.

РубрикаКето закуски, Кето выпечкаРецепты без:Авокадо, Кокоса, Молока, Орехов, Рыбы

Порции8 порций

Время на подготовку10 минутыВремя приготовления12 минутыОбщее время22 минуты

200 г измельченного сыра Моцарелла

150 г миндальной муки

28 г сливочного сыра

1 большое яйцо

32 маленьких свиных сосисок

Перейдя по ссылкам в ингредиентах, вы сможете купить их дешевле по промокоду ketodieto.

Смешайте миндальную муку, сыр моцарелла и сливочный сыр в миске для микроволновой печи. Обычно я стараюсь, чтобы сыры были хорошо покрыты миндальной мукой.

Поставьте миску в микроволновку на 30 секунд, затем перемешайте тесто и снова поставьте миску в микроволновку на 30 секунд. Повторяйте, пока не получите однородную смесь.

Добавьте в сырную смесь 1 яйцо. Лучше всего замешивать тесто руками, но будьте осторожны, сыр может быть довольно горячим.

Раскатайте тесто между двумя листами пергаментной бумаги и нарежьте ножом для пиццы на 32 ломтика.

Оберните каждую сосиску в тесто, а затем положите на противень с пергаментом.

Выпекайте при температуре 204 градусов в течение 12-15 минут, пока тесто не начнет подрумяниваться.

Пищевая ценность

Размер порции 4 сосиски

Порции 8

Количество на порцию
Калории 195.21

% Дневная норма *
Всего жира 15.96g25%
Чистые углеводы 1.88g1%
Клетчатка 1.1g5%
Белок 10.7g22%

* Процентные суточные значения основаны на диете в 2000 калорий. Ваши ежедневные макросы могут быть выше или ниже в зависимости от ваших потребностей в калориях.

Ингредиенты