Мини-сосиски в тесте
Низкоуглеводные свиные сосиски в тесте.

Смешайте миндальную муку, сыр моцарелла и сливочный сыр в миске для микроволновой печи. Обычно я стараюсь, чтобы сыры были хорошо покрыты миндальной мукой.
Поставьте миску в микроволновку на 30 секунд, затем перемешайте тесто и снова поставьте миску в микроволновку на 30 секунд. Повторяйте, пока не получите однородную смесь.
Добавьте в сырную смесь 1 яйцо. Лучше всего замешивать тесто руками, но будьте осторожны, сыр может быть довольно горячим.
Раскатайте тесто между двумя листами пергаментной бумаги и нарежьте ножом для пиццы на 32 ломтика.
Оберните каждую сосиску в тесто, а затем положите на противень с пергаментом.
Выпекайте при температуре 204 градусов в течение 12-15 минут, пока тесто не начнет подрумяниваться.
Размер порции 4 сосиски
Порции 8
- Количество на порцию
- Калории 195.21
- % Дневная норма *
- Всего жира 15.96g25%
- Чистые углеводы 1.88g1%
- Клетчатка 1.1g5%
- Белок 10.7g22%
* Процентные суточные значения основаны на диете в 2000 калорий. Ваши ежедневные макросы могут быть выше или ниже в зависимости от ваших потребностей в калориях.
Ингредиенты
Приготовление
Смешайте миндальную муку, сыр моцарелла и сливочный сыр в миске для микроволновой печи. Обычно я стараюсь, чтобы сыры были хорошо покрыты миндальной мукой.
Поставьте миску в микроволновку на 30 секунд, затем перемешайте тесто и снова поставьте миску в микроволновку на 30 секунд. Повторяйте, пока не получите однородную смесь.
Добавьте в сырную смесь 1 яйцо. Лучше всего замешивать тесто руками, но будьте осторожны, сыр может быть довольно горячим.
Раскатайте тесто между двумя листами пергаментной бумаги и нарежьте ножом для пиццы на 32 ломтика.
Оберните каждую сосиску в тесто, а затем положите на противень с пергаментом.
Выпекайте при температуре 204 градусов в течение 12-15 минут, пока тесто не начнет подрумяниваться.