Миндальный пирог с маскарпоне и ягодами
АвторАлена КовалёваНизкоуглеводный пирог из миндальной муки, с сыром маскарпоне, ванилью и ягодами.
Перейдя по ссылкам в ингредиентах, вы сможете купить их дешевле по промокоду ketodieto.
Разогрейте духовку до 356 градусов.
Смажьте сливочным маслом внутренние стороны формы для выпечки диаметром 23 см, и застелите дно пергаментной бумагой.
Взбейте яйца, пока они не станут воздушными. Затем добавьте йогурт, 2 ч.л. ванили и сливочное масло. Смешайте до однородной массы.
Затем добавьте сухие ингредиенты - разрыхлитель, миндальную муку и подсластитель. Взбейте до однородной массы и залейте тесто в форму.
Выпекайте около 30 минут или пока верх не подрумянится, а нож, вставленный в центр, не выйдет чистым.
Смешайте сыр маскарпоне с 1 столовой ложкой подсластителя и 1 чайной ложкой ванили.
Как только пирог остынет, выложите смесь сверху и украсьте ягодами.
12 Порции
1
- Количество на порцию
- Калории361
- % Дневная норма *
- Всего жира 31.5g41%
- Чистые углеводы 3.2g2%
- Клетчатка 3.2g12%
- Белок 11.6g
* Процент % от суточной нормы показывает, какую долю питательного вещества в порции пищи составляет ежедневный рацион. Для общих рекомендаций по питанию используется 2000 калорий в день.
Ингредиенты
Приготовление
Разогрейте духовку до 356 градусов.
Смажьте сливочным маслом внутренние стороны формы для выпечки диаметром 23 см, и застелите дно пергаментной бумагой.
Взбейте яйца, пока они не станут воздушными. Затем добавьте йогурт, 2 ч.л. ванили и сливочное масло. Смешайте до однородной массы.
Затем добавьте сухие ингредиенты - разрыхлитель, миндальную муку и подсластитель. Взбейте до однородной массы и залейте тесто в форму.
Выпекайте около 30 минут или пока верх не подрумянится, а нож, вставленный в центр, не выйдет чистым.
Смешайте сыр маскарпоне с 1 столовой ложкой подсластителя и 1 чайной ложкой ванили.
Как только пирог остынет, выложите смесь сверху и украсьте ягодами.
