="Приложение

Миндальный пирог с маскарпоне и ягодами

Информация обновлена: 14 июля 2021

АвторАлена Ковалёва

Низкоуглеводный пирог из миндальной муки, с сыром маскарпоне, ванилью и ягодами.

Миндальный пирог с маскарпоне и ягодами
Порции12 порций
Подготовка5 минПриготовление30 минВсего35 мин
Для теста
 300 г натурального жирного йогурта
 6 средних яиц или 5 больших яиц
 4 ст.л. мягкого сливочного масла
 2 ч.л. разрыхлителя
 2 ч.л. экстракта ванили
Для начинки
 250 г сыра маскарпоне
 1 ч.л. экстракта ванили
 1 ст.л. эритрита
 По желанию: малина, клубника или ежевика (для украшения)
1

Разогрейте духовку до 356 градусов.

2

Смажьте сливочным маслом внутренние стороны формы для выпечки диаметром 23 см, и застелите дно пергаментной бумагой.

3

Взбейте яйца, пока они не станут воздушными. Затем добавьте йогурт, 2 ч.л. ванили и сливочное масло. Смешайте до однородной массы.

4

Затем добавьте сухие ингредиенты - разрыхлитель, миндальную муку и подсластитель. Взбейте до однородной массы и залейте тесто в форму.

5

Выпекайте около 30 минут или пока верх не подрумянится, а нож, вставленный в центр, не выйдет чистым.

6

Смешайте сыр маскарпоне с 1 столовой ложкой подсластителя и 1 чайной ложкой ванили.

7

Как только пирог остынет, выложите смесь сверху и украсьте ягодами.

Питательная ценность

Размер порции: 1

Порций: 12


Макросы на порцию
Калории 361
% дневной нормы*
Всего жира 31.5g49%
Чистые углеводы 3.2g2%
Клетчатка 3.2g13%
Белок 11.6g24%

* Процент рассчитан для рациона в 2,000 калорий, с балансом макросов: 75% жиров, 20% белков, 5% усвояемых углеводов и 30 г клетчатки

Ингредиенты

Для теста
 300 г натурального жирного йогурта
 6 средних яиц или 5 больших яиц
 4 ст.л. мягкого сливочного масла
 2 ч.л. разрыхлителя
 2 ч.л. экстракта ванили
Для начинки
 250 г сыра маскарпоне
 1 ч.л. экстракта ванили
 1 ст.л. эритрита
 По желанию: малина, клубника или ежевика (для украшения)

Приготовление

1

Разогрейте духовку до 356 градусов.

2

Смажьте сливочным маслом внутренние стороны формы для выпечки диаметром 23 см, и застелите дно пергаментной бумагой.

3

Взбейте яйца, пока они не станут воздушными. Затем добавьте йогурт, 2 ч.л. ванили и сливочное масло. Смешайте до однородной массы.

4

Затем добавьте сухие ингредиенты - разрыхлитель, миндальную муку и подсластитель. Взбейте до однородной массы и залейте тесто в форму.

5

Выпекайте около 30 минут или пока верх не подрумянится, а нож, вставленный в центр, не выйдет чистым.

6

Смешайте сыр маскарпоне с 1 столовой ложкой подсластителя и 1 чайной ложкой ванили.

7

Как только пирог остынет, выложите смесь сверху и украсьте ягодами.

Миндальный пирог с маскарпоне и ягодами

Основные продукты для кето-диеты можно купить в магазине Кетоша.рф. Там вы сможете найти лапшу Ширатаки, низкоуглеводные джемы, кокосовое и МСТ масло, кокосовую и миндальную муку, кокосовое молоко и сливки, псиллиум, стевию, эритрит и многое другое.

К тому же вы можете получить скидку 3%! Для этого во время оформления заказа введите купон ketodieto. Так вы купите продукт дешевле, и поддержите наш сайт :)

Перейти в магазин
Кето-рецепты
Завтрак
Обед
Ужин
Десерты
Жирные бомбы
Закуски
Супы
Салаты
Хлеб
Запеканка
Выпечка
Добавить комментарий



Рекомендуем похожие статьи
Отказ от ответственности: KetoDieto.com не предоставляет медицинские консультации, диагностику или лечение. Информация на этом сайте не предназначена для диагностики, предотвращения или лечения каких-либо заболеваний. Дополнительная информация по этой ссылке!