Миндальные кето-блины

Name: Миндальные кето-блины
Yield: 8 Порции
Cuisine: Авокадо
Ingredients: 113 г мягкого сливочного сыра; 4 больших яйца комнатной температуры; 96 г миндальной муки; 2 ст.л. эритрита; 2 ч.л. экстракта ванили; Щепотка соли; 32 мл несладкого миндального молока по желанию

Информация обновлена: 3 марта 2024

АвторАлена Ковалёва

Низкоуглеводные кето-блины из миндальной муки и сливочного сыра.

РубрикаКето завтрак, Кето выпечка, Кето десертыCuisineАвокадо, Кокоса, Орехов, РыбыTags#МиндальнаяМука, #Сыр, #Яйца

Доходность8 порций

113 г мягкого сливочного сыра

4 больших яйца комнатной температуры

96 г миндальной муки

2 ст.л. эритрита

2 ч.л. экстракта ванили

Щепотка соли

32 мл несладкого миндального молока по желанию

Перейдя по ссылкам в ингредиентах, вы сможете купить их дешевле по промокоду ketodieto.

Смешайте сливочный сыр, большие яйца, миндальную муку, подсластитель и щепотку соли в большой миске с помощью миксера. Если тесто для блинов выглядит слишком густым, добавьте миндальное молоко и продолжайте смешивать.

Дайте тесту постоять 5-10 минут, чтобы исчезли пузырьки воздуха.

Смажьте 8-дюймовую сковороду маслом и поставьте на средний огонь. Когда сковорода станет горячей, налейте в её центр примерно 3 столовые ложки жидкого теста. Наклоняйте сковороду, чтобы равномерно распределить тесто.

Обжаривайте по 1-2 минуты с каждой стороны или пока края не станут готовыми. Осторожной переверните блин и готовьте еще 30 секунд. Повторите то же самое с оставшимся тестом.

Пищевая ценность

8 Порции

Serving size

1 блин

Amount per serving
Калории139

% Дневная норма *
Всего жиров 12g16%
Чистый углевод 2g1%
Клетчатка 1g4%
Белок 6g

* The % Daily Value (DV) tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.

Ингредиенты