Миндально-кокосовые жирные бомбы
Кето жирные бомбы с миндалем и кокосом в темном шоколаде.
Растопите сливочное масло в маленькой кастрюле на слабом огне.
Снимите масло с огня, и добавьте в кастрюлю измельченный шоколад.
Хорошо перемешайте и добавьте остальные ингредиенты в порядке перечисления, помешивая после каждого ингредиента.
Отставьте в сторону (я оставила свою кастрюлю на теплой плите, чтобы шоколад не остыл и не затвердел).
Разложите на противне или сковороде 48 небольших формочек для кексов (бумажных или силиконовых).
Наполните каждую форму примерно 1/2 ст л шоколадной массы, и поставьте в морозильную камеру.
Растопите кокосовое масло до жидкого состояния, положите все ингредиенты в миску и хорошо перемешайте.
Достаньте противень из морозильника и залейте в каждую форму 1 ч л кокосовой начинки.
Снова поставьте противень в морозильную камеру на несколько минут.
Достаньте его из морозилки, и вылейте сверху кокосовой начинки оставшийся шоколад (постарайтесь разделить его поровну).
Верните жирные бомбы в морозильную камеру до полного застывания.
Размер порции: 1 мини-кекс
Порций: 48
- На одну порцию
- % дневной нормы*
- Всего жиров 8g13%
- Чистые углеводы 2.5g1%
- Белок 2g4%
* Процент рассчитан для рациона в 2,000 калорий, с балансом макросов: 75% жиров, 20% белков, 5% усвояемых углеводов и 30 г клетчатки
Ингредиенты
Рецепт
Растопите сливочное масло в маленькой кастрюле на слабом огне.
Снимите масло с огня, и добавьте в кастрюлю измельченный шоколад.
Хорошо перемешайте и добавьте остальные ингредиенты в порядке перечисления, помешивая после каждого ингредиента.
Отставьте в сторону (я оставила свою кастрюлю на теплой плите, чтобы шоколад не остыл и не затвердел).
Разложите на противне или сковороде 48 небольших формочек для кексов (бумажных или силиконовых).
Наполните каждую форму примерно 1/2 ст л шоколадной массы, и поставьте в морозильную камеру.
Растопите кокосовое масло до жидкого состояния, положите все ингредиенты в миску и хорошо перемешайте.
Достаньте противень из морозильника и залейте в каждую форму 1 ч л кокосовой начинки.
Снова поставьте противень в морозильную камеру на несколько минут.
Достаньте его из морозилки, и вылейте сверху кокосовой начинки оставшийся шоколад (постарайтесь разделить его поровну).
Верните жирные бомбы в морозильную камеру до полного застывания.
что-то с этим рецептом не так 48 штук никак не получается, и сколько там жиров, белков
Здравствуйте, 8 г жира и 2 г белка на порцию. 48 штук — это количество мини-кексов, или можно сделать 12 обычных кексов)