Миндально-кокосовые жирные бомбы

Кето жирные бомбы с миндалем и кокосом в темном шоколаде.

Миндально-кокосовые жирные бомбы
Количество порций48 порций
Шоколадный слой
 8 ст.л. сливочного масла
 56 г темного шоколада без сахара (минимум 80% какао)
 2 ст.л. жирных сливок
 6 ст.л. ксилита или эритрита
 12 щепотки соли (я взяла 2, потому что мне нравится сладко-соленый вкус)
Кокосовая начинка
 64 г несладкой кокосовой стружки
 2 ст.л. ксилита или эритрита
 Щепотка соли
Шоколадный слой
1

Растопите сливочное масло в маленькой кастрюле на слабом огне.

        
2

Снимите масло с огня, и добавьте в кастрюлю измельченный шоколад.

3

Хорошо перемешайте и добавьте остальные ингредиенты в порядке перечисления, помешивая после каждого ингредиента.

4

Отставьте в сторону (я оставила свою кастрюлю на теплой плите, чтобы шоколад не остыл и не затвердел).

5

Разложите на противне или сковороде 48 небольших формочек для кексов (бумажных или силиконовых).

6

Наполните каждую форму примерно 1/2 ст л шоколадной массы, и поставьте в морозильную камеру.

Кокосовая начинка
7

Растопите кокосовое масло до жидкого состояния, положите все ингредиенты в миску и хорошо перемешайте.

Жирные бомбы
8

Достаньте противень из морозильника и залейте в каждую форму 1 ч л кокосовой начинки.

9

Снова поставьте противень в морозильную камеру на несколько минут.

10

Достаньте его из морозилки, и вылейте сверху кокосовой начинки оставшийся шоколад (постарайтесь разделить его поровну).

11

Верните жирные бомбы в морозильную камеру до полного застывания.

Питательная ценность

Размер порции: 1 мини-кекс

Порций: 48


На одну порцию
% дневной нормы*
Жиров 8g13%
Чистые углеводы 2.5g1%
Белка 2g4%

* Процент рассчитан для рациона в 2,000 калорий, с балансом макросов: 75% жиров, 20% белков, 5% усвояемых углеводов и 30 г клетчатки

Ингредиенты

Шоколадный слой
 8 ст.л. сливочного масла
 56 г темного шоколада без сахара (минимум 80% какао)
 2 ст.л. жирных сливок
 6 ст.л. ксилита или эритрита
 12 щепотки соли (я взяла 2, потому что мне нравится сладко-соленый вкус)
Кокосовая начинка
 64 г несладкой кокосовой стружки
 2 ст.л. ксилита или эритрита
 Щепотка соли

Рецепт

Шоколадный слой
1

Растопите сливочное масло в маленькой кастрюле на слабом огне.

2

Снимите масло с огня, и добавьте в кастрюлю измельченный шоколад.

3

Хорошо перемешайте и добавьте остальные ингредиенты в порядке перечисления, помешивая после каждого ингредиента.

4

Отставьте в сторону (я оставила свою кастрюлю на теплой плите, чтобы шоколад не остыл и не затвердел).

5

Разложите на противне или сковороде 48 небольших формочек для кексов (бумажных или силиконовых).

6

Наполните каждую форму примерно 1/2 ст л шоколадной массы, и поставьте в морозильную камеру.

Кокосовая начинка
7

Растопите кокосовое масло до жидкого состояния, положите все ингредиенты в миску и хорошо перемешайте.

Жирные бомбы
8

Достаньте противень из морозильника и залейте в каждую форму 1 ч л кокосовой начинки.

9

Снова поставьте противень в морозильную камеру на несколько минут.

10

Достаньте его из морозилки, и вылейте сверху кокосовой начинки оставшийся шоколад (постарайтесь разделить его поровну).

11

Верните жирные бомбы в морозильную камеру до полного застывания.

Миндально-кокосовые жирные бомбы
        

Помогла статья? Оцените её
Звёзд: 1Звёзд: 2Звёзд: 3Звёзд: 4Звёзд: 5 (1 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...
Основные продукты для кето-диеты можно купить в магазине Кетоша.рф. Там вы сможете найти лапшу Ширатаки, низкоуглеводные джемы, кокосовое и МСТ масло, кокосовую и миндальную муку, кокосовое молоко и сливки, псиллиум, стевию, эритрит и многое другое.

К тому же вы можете получить скидку 3%! Для этого во время оформления заказа введите купон ketodieto. Так вы купите продукт дешевле, и поддержите наш сайт :)

Перейти в магазин
Комментарии
  1. Наталья

    что-то с этим рецептом не так 48 штук никак не получается, и сколько там жиров, белков

    • Алена Ковалёва

      Здравствуйте, 8 г жира и 2 г белка на порцию. 48 штук — это количество мини-кексов, или можно сделать 12 обычных кексов)

Добавить комментарий



Начните худеть вместе с нашей рассылкой

Сотни людей используют KetoDieto.com, чтобы похудеть. Присоединяйтесь к ним в бесплатной рассылке, чтобы получить эксклюзивные советы, аппетитные рецепты и дополнительную мотивацию!

Спасибо за подписку)

Ой, что-то пошло не так...

Отказ от ответственности: KetoDieto.com не предоставляет медицинские консультации, диагностику или лечение. Информация на этом сайте не предназначена для диагностики, предотвращения или лечения каких-либо заболеваний. Дополнительная информация по этой ссылке!