Куриные тефтели со шпинатом и сыром
Кето-тефтели из куриного фарша с голубым сыром и шпинатом.

Предварительно нагрейте духовку до 176 ° C; застелите противень фольгой и смажьте маслом/сбрызните антипригарным спреем.
Измельчите свиные шкварки в кухонном комбайне, и добавьте соль и перец по вкусу.
Нарежьте 1/4 желтого лука и 200 г свежего шпината.
Смешайте в миске измельченную курицу, измельченные шкварки, лук и шпинат. Добавьте итальянскую приправу, голубой сыр и яйцо. Хорошо перемешайте.
Сформируйте 20 тефтелей, положите их на противень и выпекайте 30 минут до готовности.
Растопите сливочное масло на сковороде на среднем огне.
Обжарьте тефтели со всех сторон перед подачей на стол.
Размер порции: 4 шт.
Порций: 20
- На одну порцию
- Калорий 241
- % дневной нормы*
- Жиров 11g17%
- Чистые углеводы 1g1%
- Белка 38g76%
* Процент рассчитан для рациона в 2,000 калорий, с балансом макросов: 75% жиров, 20% белков, 5% усвояемых углеводов и 30 г клетчатки
Ингредиенты
Рецепт
Предварительно нагрейте духовку до 176 ° C; застелите противень фольгой и смажьте маслом/сбрызните антипригарным спреем.
Измельчите свиные шкварки в кухонном комбайне, и добавьте соль и перец по вкусу.
Нарежьте 1/4 желтого лука и 200 г свежего шпината.
Смешайте в миске измельченную курицу, измельченные шкварки, лук и шпинат. Добавьте итальянскую приправу, голубой сыр и яйцо. Хорошо перемешайте.
Сформируйте 20 тефтелей, положите их на противень и выпекайте 30 минут до готовности.
Растопите сливочное масло на сковороде на среднем огне.
Обжарьте тефтели со всех сторон перед подачей на стол.