Кокосовые кето конфеты с орехами

Информация обновлена: 6 июля 2024

АвторАлена Ковалёва

Низкоуглеводные кокосовые конфеты с орехами и шоколадом.

Кокосовые кето конфеты с орехами
РубрикаРецепты без:, ,
Порции20 порций
Кето сгущенное молоко
 400 мл несладкого кокосового молока
 2 ст.л. несоленого сливочного масла
 65 г эритрита
Другие ингредиенты
 160 г несладкой кокосовой стружки
 130 г рубленых орехов пекан
 150 г измельченных кешью
 150 г шоколадной крошки без сахара

Перейдя по ссылкам в ингредиентах, вы сможете купить их дешевле по промокоду ketodieto.

Сгущенное молоко
1

Добавьте кокосовое молоко и сливочное масло в среднюю кастрюлю. Доведите ингредиенты до кипения на среднем огне в течение 10 минут, регулярно помешивая, чтобы не допустить пригорания.

2

Убавьте огонь до минимума и добавьте эритрит, помешивая до его растворения.

3

Варите на слабом огне 20 минут, периодически помешивая молоко.

4

Дайте сгущенному молоку остыть, но не полностью. Оно должно быть достаточно теплым, чтобы склеить все ингредиенты, не расплавив при этом шоколадную крошку.

Конфеты
5

Добавьте все остальные ингредиенты в теплое, но не горячее кокосовое сгущенное молоко и размешайте до однородной массы. Все должно быть липким и слегка тягучим. На данном этапе смесь может не очень хорошо держаться вместе, но она будет держаться, когда остынет.

6

С помощью ложки выложите конфеты на силиконовый коврик или на поверхность, слегка сбрызнутую антипригарным спреем для выпечки. У вас должно получиться 20 конфет.

7

Поставьте конфеты в холодильник, чтобы они хорошо затвердели.

Пищевая ценность

Размер порции 1 конфета

Порции 20


Количество на порцию
% Дневная норма *
Всего жира 17.9g28%
Чистые углеводы 4.7g2%
Клетчатка 3.9g16%
Белок 2.3g5%

* Процентные суточные значения основаны на диете в 2000 калорий. Ваши ежедневные макросы могут быть выше или ниже в зависимости от ваших потребностей в калориях.

Ингредиенты

Кето сгущенное молоко
 400 мл несладкого кокосового молока
 2 ст.л. несоленого сливочного масла
 65 г эритрита
Другие ингредиенты
 160 г несладкой кокосовой стружки
 130 г рубленых орехов пекан
 150 г измельченных кешью
 150 г шоколадной крошки без сахара

Приготовление

Сгущенное молоко
1

Добавьте кокосовое молоко и сливочное масло в среднюю кастрюлю. Доведите ингредиенты до кипения на среднем огне в течение 10 минут, регулярно помешивая, чтобы не допустить пригорания.

2

Убавьте огонь до минимума и добавьте эритрит, помешивая до его растворения.

3

Варите на слабом огне 20 минут, периодически помешивая молоко.

4

Дайте сгущенному молоку остыть, но не полностью. Оно должно быть достаточно теплым, чтобы склеить все ингредиенты, не расплавив при этом шоколадную крошку.

Конфеты
5

Добавьте все остальные ингредиенты в теплое, но не горячее кокосовое сгущенное молоко и размешайте до однородной массы. Все должно быть липким и слегка тягучим. На данном этапе смесь может не очень хорошо держаться вместе, но она будет держаться, когда остынет.

6

С помощью ложки выложите конфеты на силиконовый коврик или на поверхность, слегка сбрызнутую антипригарным спреем для выпечки. У вас должно получиться 20 конфет.

7

Поставьте конфеты в холодильник, чтобы они хорошо затвердели.

Кокосовые кето конфеты с орехами


Кето-рецепты
Завтрак
Обед
Ужин
Десерты
Жирные бомбы
Закуски
Супы
Салаты
Хлеб
Запеканка
Выпечка
Добавить комментарий



Рекомендуем похожие статьи
Приложение KetoDieto в Google Play
Отказ от ответственности: KetoDieto.com не предоставляет медицинские консультации, диагностику или лечение. Информация на этом сайте не предназначена для диагностики, предотвращения или лечения каких-либо заболеваний. Дополнительная информация по этой ссылке!