Кокосовое кето карри с креветками

Информация обновлена: 19 февраля 2024

АвторАлена Ковалёва

Низкоуглеводное кокосовое карри с креветками и рисом из цветной капусты.

Кокосовое кето карри с креветками
Доходность4 порции
 450 г больших очищенных креветок
 1 ст.л. сока лайма или лимона (маринад)
 Розовая гималайская соль по вкусу (для маринада)
 Черный перец по вкусу (для маринада)
 2 ст.л. сливочного масла
 64 г лука, нарезанного кубиками
 2 измельченных зубчика чеснока
 1 ст.л. порошка карри
 1 ч.л. молотого имбиря
 ½ ч.л. молотого тмина
 ½ ч.л. розовой гималайской соли
 ½ ч.л. черного перца
 380 мл кокосового молока или сливок
 32 г свежей кинзы, крупно нарезанной

Перейдя по ссылкам в ингредиентах, вы сможете купить их дешевле по промокоду ketodieto.

1

Смешайте в миске креветки с ингредиентами для маринада. Накройте полиэтиленовой пленкой и поставьте в холодильник на 10 минут.

2

В сковороде среднего размера растопите сливочное масло на среднем огне.

3

Добавьте на сковороду лук и обжаривайте 3-4 минуты, пока он не станет мягким.

4

Добавьте чеснок, порошок карри, имбирь, тмин, соль и перец; готовьте 30-60 секунд до появления аромата.

5

Добавьте на сковороду кокосовое молоко и доведите до кипения. Готовьте 4-5 минут, время от времени помешивая.

6

Добавьте креветки с маринадом и готовьте 2-3 минуты, пока креветки не станут розовыми и не прожарятся. Сверху посыпьте кинзой. При желании подавайте с "рисом" из цветной капусты.

Пищевая ценность

4 Порции

Serving size

1


Amount per serving
Калории333
% Дневная норма *
Всего жиров 22g29%
Чистый углевод 5g2%
Белок 23g

* The % Daily Value (DV) tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.

Ингредиенты

 450 г больших очищенных креветок
 1 ст.л. сока лайма или лимона (маринад)
 Розовая гималайская соль по вкусу (для маринада)
 Черный перец по вкусу (для маринада)
 2 ст.л. сливочного масла
 64 г лука, нарезанного кубиками
 2 измельченных зубчика чеснока
 1 ст.л. порошка карри
 1 ч.л. молотого имбиря
 ½ ч.л. молотого тмина
 ½ ч.л. розовой гималайской соли
 ½ ч.л. черного перца
 380 мл кокосового молока или сливок
 32 г свежей кинзы, крупно нарезанной
Кокосовое кето карри с креветками

Кето-рецепты
Завтрак
Обед
Ужин
Десерты
Жирные бомбы
Закуски
Супы
Салаты
Хлеб
Запеканка
Выпечка
Добавить комментарий



Рекомендуем похожие статьи
Приложение KetoDieto в Google Play
Отказ от ответственности: KetoDieto.com не предоставляет медицинские консультации, диагностику или лечение. Информация на этом сайте не предназначена для диагностики, предотвращения или лечения каких-либо заболеваний. Дополнительная информация по этой ссылке!