Кето пирог Кальцоне

АвторАлена Ковалёва

Низкоуглеводная версия итальянского пирога Кальцоне: с говяжьим фаршем, беконом, сыром и маринованными огурцами.

Кето пирог Кальцоне
Порции 8 порций
Подготовка15 минВремя приготовления30 минВсего45 мин
 680 г говяжьего фарша
 64 г желтого лука, нарезанного кубиками
 4 полоски бекона
 4 маринованных огурца
 226 г сливочного сыра
 128 г тертого сыра чеддер
 64 г низкоуглеводного майонеза
 128 г тертого сыра моцарелла
 1 яйцо
1

Предварительно нагрейте духовку до 218 ° C.

        
2

Смешайте вместе сыр моцарелла и 113 г сливочного сыра. Поставьте в микроволновку на 35 секунд, пока сыр не растает.

3

Добавьте в сыр миндальную муку и яйцо, и перемешайте до образования теста.

4

Обжарьте говяжий фарш на среднем огне до коричневого цвета.

5

Обжарьте бекон до хрустящей корочки, раскрошите на мелкие кусочки и отложите в сторону.

6

Нарежьте кубиками желтый лук, и смешайте его с говяжьим фаршем.

7

Нарежьте маринованные огурцы.

8

Добавьте в говяжий фарш раскрошенный бекон, нарезанные огурцы, оставшийся сливочный сыр, майонез и сыр чеддер. Хорошо перемешайте, пока весь сыр не расплавится.

9

Застелите пергаментом противень для выпечки, и раскатайте на нем тесто.

10

Положите в центр теста говяжью начинку.

Кето пирог Кальцоне

11

Сложите концы и потяните их в центр теста, чтобы закрыть пирог.

12

Выпекайте около 15 минут до золотистого цвета.

Питательная ценность

Размер порции: 1 кусочек

Порций: 8


На одну порцию
Калорий 580
% дневной нормы*
Всего жиров 47g73%
Чистые углеводы 3g1%
Клетчатка 2g8%
Белок 34g68%

* Процент рассчитан для рациона в 2,000 калорий, с балансом макросов: 75% жиров, 20% белков, 5% усвояемых углеводов и 30 г клетчатки

Ингредиенты

 680 г говяжьего фарша
 64 г желтого лука, нарезанного кубиками
 4 полоски бекона
 4 маринованных огурца
 226 г сливочного сыра
 128 г тертого сыра чеддер
 64 г низкоуглеводного майонеза
 128 г тертого сыра моцарелла
 1 яйцо

Рецепт

1

Предварительно нагрейте духовку до 218 ° C.

2

Смешайте вместе сыр моцарелла и 113 г сливочного сыра. Поставьте в микроволновку на 35 секунд, пока сыр не растает.

3

Добавьте в сыр миндальную муку и яйцо, и перемешайте до образования теста.

4

Обжарьте говяжий фарш на среднем огне до коричневого цвета.

5

Обжарьте бекон до хрустящей корочки, раскрошите на мелкие кусочки и отложите в сторону.

6

Нарежьте кубиками желтый лук, и смешайте его с говяжьим фаршем.

7

Нарежьте маринованные огурцы.

8

Добавьте в говяжий фарш раскрошенный бекон, нарезанные огурцы, оставшийся сливочный сыр, майонез и сыр чеддер. Хорошо перемешайте, пока весь сыр не расплавится.

9

Застелите пергаментом противень для выпечки, и раскатайте на нем тесто.

10

Положите в центр теста говяжью начинку.

Кето пирог Кальцоне

11

Сложите концы и потяните их в центр теста, чтобы закрыть пирог.

12

Выпекайте около 15 минут до золотистого цвета.

Кето пирог Кальцоне
        

Основные продукты для кето-диеты можно купить в магазине Кетоша.рф. Там вы сможете найти лапшу Ширатаки, низкоуглеводные джемы, кокосовое и МСТ масло, кокосовую и миндальную муку, кокосовое молоко и сливки, псиллиум, стевию, эритрит и многое другое.

К тому же вы можете получить скидку 3%! Для этого во время оформления заказа введите купон ketodieto. Так вы купите продукт дешевле, и поддержите наш сайт :)

Перейти в магазин
Кето-рецепты
Завтрак
Обед
Ужин
Десерты
Жирные бомбы
Закуски
Супы
Салаты
Хлеб
Запеканка
Выпечка
Добавить комментарий



Рекомендуем похожие статьи
Отказ от ответственности: KetoDieto.com не предоставляет медицинские консультации, диагностику или лечение. Информация на этом сайте не предназначена для диагностики, предотвращения или лечения каких-либо заболеваний. Дополнительная информация по этой ссылке!