="Приложение

Кето пирог Галета с ягодным чизкейком

Информация обновлена: 4 июля 2022

АвторАлена Ковалёва

Низкоуглеводная галета с ягодным чизкейком.

Кето пирог Галета с ягодным чизкейком
Порции6 порций
Слой чизкейка
 140 г мягкого сливочного сыра
 1 ст.л. жирных сливок
 1 ч.л. ванильного экстракта
 1 ст.л. лимонного сока
Ягоды
 64 г черники, малины или клубники
 2 ч.л. эритрита
 ½ ч.л. лимонного сока
Тесто
 128 г тертого сыра моцарелла
 1 ч.л. разрыхлителя
 1 ч.л. ванильного экстракта
 1 яйцо
Перейдя по ссылкам в ингредиентах, вы сможете купить их дешевле по промокоду ketodieto.
Слой чизкейка
1

Разогрейте духовку до 160 градусов.

2

Взбейте в миске сливочный сыр комнатной температуры до однородности.

3

Добавьте ванильный экстракт, жирные сливки, лимонный сок и эритрит, и хорошо перемешайте.

4

Добавьте 1 яйцо и перемешайте до полного растворения. Отставьте в сторону.

Ягоды
5

В небольшой миске смешайте ягоды с лимонным соком и эритритом. Отставьте в сторону.

Тесто
6

В миске, пригодной для использования в микроволновой печи, смешайте тертую моцареллу, миндальную муку, эритрит и экстракт ванили.

7

Поставьте в микроволновку на 2 минуты или до полного растворения.

8

Смешайте до однородности с помощью резинового шпателя.

9

Добавьте разрыхлитель и 1 яйцо, затем еще раз перемешайте.

10

Переложите тесто на пергаментную бумагу и накройте ее вторым листом пергаментной бумаги.

11

Раскатайте тесто по пергаменту, чтобы сформировать круг толщиной около 3 см.

12

Снимите верхний пергамент и выложите сверху смесь для чизкейка.

13

Сверху добавьте ягоды и начните аккуратно закрывать края.

14

Поставьте в духовку на 27-30 минут или пока корочка не станет золотисто-коричневой.

15

После выпечки дайте чизкейку остыть в течение 15 минут, затем посыпьте эритритом.

Пищевая ценность

Размер порции 1

Порции 6


Количество на порцию
Калории 171
% Дневная норма *
Всего жира 14.4g23%
Чистые углеводы 3.6g2%
Белок 6.4g13%

* Процентные суточные значения основаны на диете в 2000 калорий. Ваши ежедневные макросы могут быть выше или ниже в зависимости от ваших потребностей в калориях.

Ингредиенты

Слой чизкейка
 140 г мягкого сливочного сыра
 1 ст.л. жирных сливок
 1 ч.л. ванильного экстракта
 1 ст.л. лимонного сока
Ягоды
 64 г черники, малины или клубники
 2 ч.л. эритрита
 ½ ч.л. лимонного сока
Тесто
 128 г тертого сыра моцарелла
 1 ч.л. разрыхлителя
 1 ч.л. ванильного экстракта
 1 яйцо

Приготовление

Слой чизкейка
1

Разогрейте духовку до 160 градусов.

2

Взбейте в миске сливочный сыр комнатной температуры до однородности.

3

Добавьте ванильный экстракт, жирные сливки, лимонный сок и эритрит, и хорошо перемешайте.

4

Добавьте 1 яйцо и перемешайте до полного растворения. Отставьте в сторону.

Ягоды
5

В небольшой миске смешайте ягоды с лимонным соком и эритритом. Отставьте в сторону.

Тесто
6

В миске, пригодной для использования в микроволновой печи, смешайте тертую моцареллу, миндальную муку, эритрит и экстракт ванили.

7

Поставьте в микроволновку на 2 минуты или до полного растворения.

8

Смешайте до однородности с помощью резинового шпателя.

9

Добавьте разрыхлитель и 1 яйцо, затем еще раз перемешайте.

10

Переложите тесто на пергаментную бумагу и накройте ее вторым листом пергаментной бумаги.

11

Раскатайте тесто по пергаменту, чтобы сформировать круг толщиной около 3 см.

12

Снимите верхний пергамент и выложите сверху смесь для чизкейка.

13

Сверху добавьте ягоды и начните аккуратно закрывать края.

14

Поставьте в духовку на 27-30 минут или пока корочка не станет золотисто-коричневой.

15

После выпечки дайте чизкейку остыть в течение 15 минут, затем посыпьте эритритом.

Кето пирог Галета с ягодным чизкейком

Основные продукты для кето-диеты можно купить в магазине Кетоша.рф. Там вы сможете найти лапшу Ширатаки, низкоуглеводные джемы, кокосовое и МСТ масло, кокосовую и миндальную муку, кокосовое молоко и сливки, псиллиум, стевию, эритрит и многое другое.

К тому же вы можете получить скидку 3%! Для этого во время оформления заказа введите купон ketodieto. Так вы купите продукт дешевле, и поддержите наш сайт :)

Перейти в магазин

Основные продукты для кето-диеты можно купить в магазине Кетоша.рф. Там вы сможете найти лапшу Ширатаки, низкоуглеводные джемы, кокосовое и МСТ масло, кокосовую и миндальную муку, кокосовое молоко и сливки, псиллиум, стевию, эритрит и многое другое.

К тому же вы можете получить скидку 3%! Для этого во время оформления заказа введите купон ketodieto. Так вы купите продукт дешевле, и поддержите наш сайт :)

Перейти в магазин
Кето-рецепты
Завтрак
Обед
Ужин
Десерты
Жирные бомбы
Закуски
Супы
Салаты
Хлеб
Запеканка
Выпечка
Добавить комментарий



Рекомендуем похожие статьи
Отказ от ответственности: KetoDieto.com не предоставляет медицинские консультации, диагностику или лечение. Информация на этом сайте не предназначена для диагностики, предотвращения или лечения каких-либо заболеваний. Дополнительная информация по этой ссылке!