Кето мясной рулет из индейки
АвторАлена КовалёваНизкоуглеводный мясной рулет из индейки с луком, чесноком и петрушкой.
Перейдя по ссылкам в ингредиентах, вы сможете купить их дешевле по промокоду ketodieto.
Разогрейте духовку до 170°C и смажьте противень кулинарным спреем или застелите фольгой.
Разогрейте масло авокадо в небольшой сковороде на среднем огне. Добавьте лук и обжарьте до прозрачности, около 8 минут. Добавьте чеснок и готовьте еще 1 минуту. Снимите с огня и отставьте в сторону.
В большой миске смешайте фарш из индейки, лук и чеснок, петрушку, соль, перец, куриный бульон, вустерский соус, яйца и миндальную муку.
Выложите мясную смесь на противень и сформируйте буханку. Сверху намажьте кетчупом без сахара.
Выпекайте в предварительно разогретой духовке от 45 минут до 1 часа или пока внутренний термометр для мяса не покажет температуру 73 градуса.
Подавать с пюре из цветной капусты.
8 порций
1
- Количество на порцию
- Калории343
- % Дневная норма *
- Всего жира 26g34%
- Чистые углеводы 4g2%
- Клетчатка 1g4%
- Белок 22g
* Процент % от суточной нормы показывает, какую долю питательного вещества в порции пищи составляет ежедневный рацион. Для общих рекомендаций по питанию используется 2000 калорий в день.
Ингредиенты
Приготовление
Разогрейте духовку до 170°C и смажьте противень кулинарным спреем или застелите фольгой.
Разогрейте масло авокадо в небольшой сковороде на среднем огне. Добавьте лук и обжарьте до прозрачности, около 8 минут. Добавьте чеснок и готовьте еще 1 минуту. Снимите с огня и отставьте в сторону.
В большой миске смешайте фарш из индейки, лук и чеснок, петрушку, соль, перец, куриный бульон, вустерский соус, яйца и миндальную муку.
Выложите мясную смесь на противень и сформируйте буханку. Сверху намажьте кетчупом без сахара.
Выпекайте в предварительно разогретой духовке от 45 минут до 1 часа или пока внутренний термометр для мяса не покажет температуру 73 градуса.
Подавать с пюре из цветной капусты.
