Кето-крекеры из миндальной муки и пармезана

Name: Кето-крекеры из миндальной муки и пармезана
Yield: 15 Порции
Cuisine: Авокадо
Ingredients: 192 г миндальной муки; 1 большое яйцо; 30 г нарезанного холодного сливочного масла; ½ ч.л. соли; 2 ч.л. мелко нарезанного сушеного розмарина (или 2 столовые ложки свежего); 32 г мелко натертого пармезана

Информация обновлена: 3 марта 2024

АвторАлена Ковалёва

Низкоуглеводные крекеры из миндальной муки и пармезана, с добавлением розмарина.

Кето-крекеры из миндальной муки и пармезана

РубрикаКето закуски, Кето выпечкаCuisineАвокадо, Кокоса, Молока, Орехов, РыбыTags#МиндальнаяМука, #Сыр, #Яйца

Доходность15 порций

192 г миндальной муки

1 большое яйцо

30 г нарезанного холодного сливочного масла

½ ч.л. соли

2 ч.л. мелко нарезанного сушеного розмарина (или 2 столовые ложки свежего)

32 г мелко натертого пармезана

Перейдя по ссылкам в ингредиентах, вы сможете купить их дешевле по промокоду ketodieto.

Перемешайте все ингредиенты в кухонном комбайне до однородной массы.

Раскатайте тесто между 2 листами пергамента в прямоугольник 20x30 см. Поставьте тесто в холодильник на 30 минут.

Снимите верхний слой пергамента и выложите тесто на противень.

Разделите тесто ножом на желаемое количество порций (у меня получилось 15).

Выпекайте в духовке при температуре 180 градусов в течение 20 минут или до золотистого цвета.

Оставьте запеченный лист на противне на 5 минут, затем переложите его на решетку.

Пищевая ценность

15 Порции

Serving size

1 крекер

Amount per serving
Калории81

% Дневная норма *
Всего жиров 7.8g10%
Чистый углевод 0.4g1%
Белок 2.6g

* The % Daily Value (DV) tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.

Ингредиенты