Кето-крекеры из миндальной муки и пармезана

Информация обновлена: 3 марта 2024

АвторАлена Ковалёва

Низкоуглеводные крекеры из миндальной муки и пармезана, с добавлением розмарина.

Кето-крекеры из миндальной муки и пармезана
Порции15 порций
 1 большое яйцо
 30 г нарезанного холодного сливочного масла
 ½ ч.л. соли
 2 ч.л. мелко нарезанного сушеного розмарина (или 2 столовые ложки свежего)
 32 г мелко натертого пармезана

Перейдя по ссылкам в ингредиентах, вы сможете купить их дешевле по промокоду ketodieto.

1

Перемешайте все ингредиенты в кухонном комбайне до однородной массы.

2

Раскатайте тесто между 2 листами пергамента в прямоугольник 20x30 см. Поставьте тесто в холодильник на 30 минут.

3

Снимите верхний слой пергамента и выложите тесто на противень.

4

Разделите тесто ножом на желаемое количество порций (у меня получилось 15).

5

Выпекайте в духовке при температуре 180 градусов в течение 20 минут или до золотистого цвета.

6

Оставьте запеченный лист на противне на 5 минут, затем переложите его на решетку.

Пищевая ценность

15 порций

Размер порции

1 крекер


Количество на порцию
Калории81
% Дневная норма *
Всего жира 7.8g10%
Чистые углеводы 0.4g1%
Белок 2.6g

* Процент % от суточной нормы показывает, какую долю питательного вещества в порции пищи составляет ежедневный рацион. Для общих рекомендаций по питанию используется 2000 калорий в день.

Ингредиенты

 1 большое яйцо
 30 г нарезанного холодного сливочного масла
 ½ ч.л. соли
 2 ч.л. мелко нарезанного сушеного розмарина (или 2 столовые ложки свежего)
 32 г мелко натертого пармезана

Приготовление

1

Перемешайте все ингредиенты в кухонном комбайне до однородной массы.

2

Раскатайте тесто между 2 листами пергамента в прямоугольник 20x30 см. Поставьте тесто в холодильник на 30 минут.

3

Снимите верхний слой пергамента и выложите тесто на противень.

4

Разделите тесто ножом на желаемое количество порций (у меня получилось 15).

5

Выпекайте в духовке при температуре 180 градусов в течение 20 минут или до золотистого цвета.

6

Оставьте запеченный лист на противне на 5 минут, затем переложите его на решетку.

Notes

Кето-крекеры из миндальной муки и пармезана


Кето-рецепты
Завтрак
Обед
Ужин
Десерты
Жирные бомбы
Закуски
Супы
Салаты
Хлеб
Запеканка
Выпечка
Добавить комментарий



Рекомендуем похожие статьи
Приложение KetoDieto в Google Play
Отказ от ответственности: KetoDieto.com не предоставляет медицинские консультации, диагностику или лечение. Информация на этом сайте не предназначена для диагностики, предотвращения или лечения каких-либо заболеваний. Дополнительная информация по этой ссылке!