Перейдя по ссылкам в ингредиентах, вы сможете купить их дешевле по промокоду ketodieto.
1
Разогрейте духовку до 204 градусов. На большой сковороде обжарьте грибы, лук-шалот и шалфей на сливочном масле до легкого румяного цвета ( 5-7 минут), приправьте солью и перцем. Добавьте рукколу и дайте настояться на сковороде 1-2 минуты, прежде чем выключить огонь.
2
В отдельной миске взбейте яйца и сливки до однородной и пенистой массы. Приправьте солью и перцем.
3
Выложите половину овощной смеси в небольшую форму для выпечки, а сверху разложите половину кусочков бри. Повторите слои.
4
Сверху вылейте яичную смесь и поставьте в разогретую духовку на 25-30 минут, пока центр не приготовится (он может немного покачиваться!). Дайте остыть 5-10 минут перед нарезкой.
Пищевая ценность
6 Порции
Serving size
1
Amount per serving
Калории336
% Дневная норма *
Всего жиров28g36%
Чистый углевод4.5g2%
Белок13.5g
* The % Daily Value (DV) tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
Ингредиенты
266гшампиньонов, нарезанных ломтиками
1лук-шалот, нарезанный кубиками
2ст.л.свежего шалфея
4ст.л.сливочного соленого масла
128гкрупно нарезанной рукколы
226гсыра бри, нарезанного кубиками (без кожуры)
3яйца
192млжирных сливок
Соль и перец по вкусу
Указания
1
Разогрейте духовку до 204 градусов. На большой сковороде обжарьте грибы, лук-шалот и шалфей на сливочном масле до легкого румяного цвета ( 5-7 минут), приправьте солью и перцем. Добавьте рукколу и дайте настояться на сковороде 1-2 минуты, прежде чем выключить огонь.
2
В отдельной миске взбейте яйца и сливки до однородной и пенистой массы. Приправьте солью и перцем.
3
Выложите половину овощной смеси в небольшую форму для выпечки, а сверху разложите половину кусочков бри. Повторите слои.
4
Сверху вылейте яичную смесь и поставьте в разогретую духовку на 25-30 минут, пока центр не приготовится (он может немного покачиваться!). Дайте остыть 5-10 минут перед нарезкой.
АвторАлена Ковалёва
