="Приложение

Фаршированные перцы с беконом и грибами

Информация обновлена: 17 июня 2021

АвторАлена Ковалёва

Низкоуглеводный фаршированный болгарский перец с говяжьим фаршем, шампиньонами, беконом и голубым сыром.

Фаршированные перцы с беконом и грибами
Доходность3 порции
Время на подготовку10 минутыВремя приготовления45 минутыОбщее время55 минуты
 450 г говяжьего фарша (85% мяса 15% жира)
 1 измельченный чеснок
 1 яйцо
 4 толстых ломтика бекона
 2 средних болгарских перца
 1 средний желтый лук
 128 г нарезанных шампиньонов
 1 ст.л. сливочного масла
 56 г раскрошенного голубого сыра
 Соль и перец по вкусу
1

Предварительно нагрейте духовку до 176 ° C.

2

Отрежьте верхнюю часть каждого болгарского перца, уберите семена, и нарежьте каждый перец на три кольца толщиной около 1,3 см.

3

Нарежьте лук на тонкие кольца.

4

В большой миске смешайте фарш, чеснок, яйцо, миндальную муку, соль и перец.

5

Сформируйте котлеты, и вдавите их в каждое кольцо сладкого перца.

Фаршированные перцы с беконом и грибами

6

Обжарьте каждое кольцо с фаршем на среднем огне в течение 4-5 минут, с обеих сторон.

Фаршированные перцы с беконом и грибами

7

Поставьте кольца в духовку на 20 минут или до готовности.

8

Растопите сливочное масло на сковороде на среднем огне.

9

Добавьте нарезанный лук и карамелизируйте его около 15 минут.

10

Добавьте нарезанные грибы, и обжаривайте еще 5 минут или до готовности.

11

Приготовьте бекон в микроволновке около 5 минут или до хрустящей корочки.

12

На каждое кольца перца с фаршем положите кусочек бекона, ложку грибов с луком, и посыпьте раскрошенным голубым сыром.

Пищевая ценность

Размер порции 2 кольца

Порции 3


Количество на порцию
Калории 602
% Дневная норма *
Всего жиров 45g70%
Чистый углевод 4g2%
Клетчатка 3g12%
Белок 42g84%

* Процентные суточные значения основаны на диете на 2000 калорий. Ваша ежедневная ценность может быть выше или ниже в зависимости от ваших потребностей в калориях.

Ингредиенты

 450 г говяжьего фарша (85% мяса 15% жира)
 1 измельченный чеснок
 1 яйцо
 4 толстых ломтика бекона
 2 средних болгарских перца
 1 средний желтый лук
 128 г нарезанных шампиньонов
 1 ст.л. сливочного масла
 56 г раскрошенного голубого сыра
 Соль и перец по вкусу

Указания

1

Предварительно нагрейте духовку до 176 ° C.

2

Отрежьте верхнюю часть каждого болгарского перца, уберите семена, и нарежьте каждый перец на три кольца толщиной около 1,3 см.

3

Нарежьте лук на тонкие кольца.

4

В большой миске смешайте фарш, чеснок, яйцо, миндальную муку, соль и перец.

5

Сформируйте котлеты, и вдавите их в каждое кольцо сладкого перца.

Фаршированные перцы с беконом и грибами

6

Обжарьте каждое кольцо с фаршем на среднем огне в течение 4-5 минут, с обеих сторон.

Фаршированные перцы с беконом и грибами

7

Поставьте кольца в духовку на 20 минут или до готовности.

8

Растопите сливочное масло на сковороде на среднем огне.

9

Добавьте нарезанный лук и карамелизируйте его около 15 минут.

10

Добавьте нарезанные грибы, и обжаривайте еще 5 минут или до готовности.

11

Приготовьте бекон в микроволновке около 5 минут или до хрустящей корочки.

12

На каждое кольца перца с фаршем положите кусочек бекона, ложку грибов с луком, и посыпьте раскрошенным голубым сыром.

Фаршированные перцы с беконом и грибами

Основные продукты для кето-диеты можно купить в магазине Кетоша.рф. Там вы сможете найти лапшу Ширатаки, низкоуглеводные джемы, кокосовое и МСТ масло, кокосовую и миндальную муку, кокосовое молоко и сливки, псиллиум, стевию, эритрит и многое другое.

К тому же вы можете получить скидку 3%! Для этого во время оформления заказа введите купон ketodieto. Так вы купите продукт дешевле, и поддержите наш сайт :)

Перейти в магазин
Кето-рецепты
Завтрак
Обед
Ужин
Десерты
Жирные бомбы
Закуски
Супы
Салаты
Хлеб
Запеканка
Выпечка
Добавить комментарий



Рекомендуем похожие статьи
Отказ от ответственности: KetoDieto.com не предоставляет медицинские консультации, диагностику или лечение. Информация на этом сайте не предназначена для диагностики, предотвращения или лечения каких-либо заболеваний. Дополнительная информация по этой ссылке!