Драники по-американски

Информация обновлена: 14 июля 2021

АвторАлена Ковалёва

Низкоуглеводные кето драники по-американски из цветной капусты и двух видов сыра.

Драники по-американски
Порции4 порции
Время на подготовку20 минутыВремя приготовления23 минутыОбщее время43 минуты
 510 г сырой цветной капусты
 9 свиных шкварок
 32 мл воды
 2 ст.л. жирных сливок
 128 г тертого сыра чеддер
 64 г тертого сыра пармезан
 28 г желтого лука
 1 большое яйцо
 ½ ч.л. сушеной петрушки
 Соль и перец по вкусу

Перейдя по ссылкам в ингредиентах, вы сможете купить их дешевле по промокоду ketodieto.

1

Предварительно нагрейте духовку до 190 ° C; застелите фольгой противень для выпечки и сбрызните его антипригарным спреем.

2

Мелко измельчите желтый лук.

3

Нарежьте цветную капусту на кусочки; положите капусту в миску с водой и поставьте в микроволновую печь на 5 минут или до готовности.

4

Добавьте пропаренную цветную капусту, свиные шкварки и жирные сливки в кухонный комбайн; взбивайте 10-15 секунд, пока все ингредиенты не смешаются.

5

Добавьте в тесто тертый сыр чеддер, желтый лук, яйцо, сушеную петрушку, соль и перец. Хорошо перемешайте.

6

Сформируйте около 20 драников, разложите их на противне и запекайте 20 минут.

7

Увеличьте температуру на 3 минуты и доведите драники до золотистого цвета.

Пищевая ценность

4 порций

Размер порции

5 шт.


Количество на порцию
Калории227
% Дневная норма *
Всего жира 16g21%
Чистые углеводы 4g2%
Клетчатка 3g11%
Белок 13g

* Процент % от суточной нормы показывает, какую долю питательного вещества в порции пищи составляет ежедневный рацион. Для общих рекомендаций по питанию используется 2000 калорий в день.

Ингредиенты

 510 г сырой цветной капусты
 9 свиных шкварок
 32 мл воды
 2 ст.л. жирных сливок
 128 г тертого сыра чеддер
 64 г тертого сыра пармезан
 28 г желтого лука
 1 большое яйцо
 ½ ч.л. сушеной петрушки
 Соль и перец по вкусу

Приготовление

1

Предварительно нагрейте духовку до 190 ° C; застелите фольгой противень для выпечки и сбрызните его антипригарным спреем.

2

Мелко измельчите желтый лук.

3

Нарежьте цветную капусту на кусочки; положите капусту в миску с водой и поставьте в микроволновую печь на 5 минут или до готовности.

4

Добавьте пропаренную цветную капусту, свиные шкварки и жирные сливки в кухонный комбайн; взбивайте 10-15 секунд, пока все ингредиенты не смешаются.

5

Добавьте в тесто тертый сыр чеддер, желтый лук, яйцо, сушеную петрушку, соль и перец. Хорошо перемешайте.

6

Сформируйте около 20 драников, разложите их на противне и запекайте 20 минут.

7

Увеличьте температуру на 3 минуты и доведите драники до золотистого цвета.

Notes

Драники по-американски


Кето-рецепты
Завтрак
Обед
Ужин
Десерты
Жирные бомбы
Закуски
Супы
Салаты
Хлеб
Запеканка
Выпечка
Добавить комментарий



Рекомендуем похожие статьи
Приложение KetoDieto в Google Play
Отказ от ответственности: KetoDieto.com не предоставляет медицинские консультации, диагностику или лечение. Информация на этом сайте не предназначена для диагностики, предотвращения или лечения каких-либо заболеваний. Дополнительная информация по этой ссылке!