Домашний кето-майонез
АвторАлена КовалёваПростой рецепт низкоуглеводного майонеза из 4 ингредиентов.
РубрикаКето закускиCuisineКокоса, Молока, Орехов, Рыбы
2 яичных желтка комнатной температуры
1 ст.л. дижонской горчицы
130 мл оливкового масла или масла авокадо
2 ч.л. лимонного сока
Перейдя по ссылкам в ингредиентах, вы сможете купить их дешевле по промокоду ketodieto.
1
В большой миске взбейте желтки и дижонскую горчицу до получения однородной массы.
2
Медленно добавляйте масло, по одной чайной ложке за раз, продолжая взбивать смесь. После того, как все масло будет добавлено и смесь станет однородной, добавьте лимонный сок, а также соль и перец по вкусу.
3
Переложите смесь в герметичный контейнер или стерилизованную банку. Поставьте в холодильник на 1 час.
Пищевая ценность
24 Порции
Serving size
15 мл
- Amount per serving
- Калории81
- % Дневная норма *
- Всего жиров 9g12%
- Чистый углевод 0g
- Клетчатка 1g4%
- Белок 1g
* The % Daily Value (DV) tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
Ингредиенты
2 яичных желтка комнатной температуры
1 ст.л. дижонской горчицы
130 мл оливкового масла или масла авокадо
2 ч.л. лимонного сока
