Домашний кето-майонез
АвторАлена КовалёваПростой рецепт низкоуглеводного майонеза из 4 ингредиентов.
Перейдя по ссылкам в ингредиентах, вы сможете купить их дешевле по промокоду ketodieto.
В большой миске взбейте желтки и дижонскую горчицу до получения однородной массы.
Медленно добавляйте масло, по одной чайной ложке за раз, продолжая взбивать смесь. После того, как все масло будет добавлено и смесь станет однородной, добавьте лимонный сок, а также соль и перец по вкусу.
Переложите смесь в герметичный контейнер или стерилизованную банку. Поставьте в холодильник на 1 час.
24 порций
15 мл
- Количество на порцию
- Калории81
- % Дневная норма *
- Всего жира 9g12%
- Чистые углеводы 0g
- Клетчатка 1g4%
- Белок 1g
* Процент % от суточной нормы показывает, какую долю питательного вещества в порции пищи составляет ежедневный рацион. Для общих рекомендаций по питанию используется 2000 калорий в день.
Ингредиенты
Приготовление
В большой миске взбейте желтки и дижонскую горчицу до получения однородной массы.
Медленно добавляйте масло, по одной чайной ложке за раз, продолжая взбивать смесь. После того, как все масло будет добавлено и смесь станет однородной, добавьте лимонный сок, а также соль и перец по вкусу.
Переложите смесь в герметичный контейнер или стерилизованную банку. Поставьте в холодильник на 1 час.
