="Приложение

Домашний кето-майонез

Информация обновлена: 17 декабря 2022

АвторАлена Ковалёва

Простой рецепт низкоуглеводного майонеза из 4 ингредиентов.

Домашний кето-майонез
Порции24 порции
Время на подготовку1 минутВремя приготовления1 минутОбщее время2 минуты
 2 яичных желтка комнатной температуры
 1 ст.л. дижонской горчицы
 130 мл оливкового масла или масла авокадо
 2 ч.л. лимонного сока
Перейдя по ссылкам в ингредиентах, вы сможете купить их дешевле по промокоду ketodieto.
1

В большой миске взбейте желтки и дижонскую горчицу до получения однородной массы.

2

Медленно добавляйте масло, по одной чайной ложке за раз, продолжая взбивать смесь. После того, как все масло будет добавлено и смесь станет однородной, добавьте лимонный сок, а также соль и перец по вкусу.

3

Переложите смесь в герметичный контейнер или стерилизованную банку. Поставьте в холодильник на 1 час.

Домашний майонез можно хранить в холодильнике до 5 дней.
Пищевая ценность

Размер порции 15 мл

Порции 24


Количество на порцию
Калории 81
% Дневная норма *
Всего жира 9g14%
Чистые углеводы 0g
Клетчатка 1g4%
Белок 1g2%

* Процентные суточные значения основаны на диете в 2000 калорий. Ваши ежедневные макросы могут быть выше или ниже в зависимости от ваших потребностей в калориях.

Ингредиенты

 2 яичных желтка комнатной температуры
 1 ст.л. дижонской горчицы
 130 мл оливкового масла или масла авокадо
 2 ч.л. лимонного сока

Приготовление

1

В большой миске взбейте желтки и дижонскую горчицу до получения однородной массы.

2

Медленно добавляйте масло, по одной чайной ложке за раз, продолжая взбивать смесь. После того, как все масло будет добавлено и смесь станет однородной, добавьте лимонный сок, а также соль и перец по вкусу.

3

Переложите смесь в герметичный контейнер или стерилизованную банку. Поставьте в холодильник на 1 час.

Домашний кето-майонез
Кето-рецепты
Завтрак
Обед
Ужин
Десерты
Жирные бомбы
Закуски
Супы
Салаты
Хлеб
Запеканка
Выпечка
Добавить комментарий



Рекомендуем похожие статьи
Отказ от ответственности: KetoDieto.com не предоставляет медицинские консультации, диагностику или лечение. Информация на этом сайте не предназначена для диагностики, предотвращения или лечения каких-либо заболеваний. Дополнительная информация по этой ссылке!