Чесночный хлеб по-итальянски

Name: Чесночный хлеб по-итальянски
Prep time: 10 min
Cook time: 17 min
Total time: 27 min
Yield: 3 порций
Cuisine: Авокадо
Ingredients: 226 г сливочного сыра; 128 г тертого сыра моцарелла; 1 яйцо; 128 г миндальной муки; 2 ст.л. тертого сыра пармезан; 2 ст.л. сливочного масла; 1 ст.л. измельченного чеснока; Итальянская приправа, соль и перец по вкусу

Информация обновлена: 4 ноября 2023

АвторАлена Ковалёва

Низкоуглеводный чесночный хлеб по-итальянски, из трех видов сыра и миндальной муки.

РубрикаКето хлеб, Кето выпечкаCuisineАвокадо, Кокоса, Молока, Орехов, Рыбы

Порции3 порции

Время на подготовку10 минутыВремя приготовления17 минутыОбщее время27 минуты

226 г сливочного сыра

128 г тертого сыра моцарелла

1 яйцо

128 г миндальной муки

2 ст.л. тертого сыра пармезан

2 ст.л. сливочного масла

1 ст.л. измельченного чеснока

Итальянская приправа, соль и перец по вкусу

Перейдя по ссылкам в ингредиентах, вы сможете купить их дешевле по промокоду ketodieto.

Предварительно нагрейте духовку до 218 ° C.

Расплавьте сливочный сыр и 94 г измельченной моцареллы в микроволновке, около 45-60 секунд.

Добавьте к сырам миндальную муку, яйцо, соль, перец и итальянскую приправу; перемешайте до образования теста.

Застелите пергаментом противень для выпечки, и сбрызните его антипригарным спреем.

Разложите тесто по противню - чем тоньше, тем лучше.

Выпекайте 12 минут до золотистого цвета.

Растопите сливочное масло в микроволновке; смешайте с измельченным чесноком.

Разложите чесночное масло по тесту, посыпьте пармезаном и оставшейся моцареллой.

Выпекайте еще 5 минут, пока сыр не расплавится.

Пищевая ценность

3 порций

Размер порции

3 кусочка

Количество на порцию
Калории716

% Дневная норма *
Всего жира 63g81%
Чистые углеводы 9g4%
Клетчатка 4g15%
Белок 25g

* Процент % от суточной нормы показывает, какую долю питательного вещества в порции пищи составляет ежедневный рацион. Для общих рекомендаций по питанию используется 2000 калорий в день.

Ингредиенты