Блинный торт «Наполеон»
АвторАлена КовалёваКето блинный торт "Наполеон" с клубникой и ванилью.
Перейдя по ссылкам в ингредиентах, вы сможете купить их дешевле по промокоду ketodieto.
Смешайте в кухонном комбайне миндальную муку, сливочный сыр, яйца и подсластитель, до однородности.
Добавьте молоко и тщательно перемешайте. Консистенция теста должна быть жидкой, поэтому добавьте больше молока, если нужно.
Нагрейте небольшое количество сливочного масла в сковороде на слабом или среднем огне. Убедитесь, что масло покрывает дно сковороды.
Затем налейте на сковороду 2 столовые ложки жидкого теста, и покрутите сковороду, чтобы сформировать тонкий блин.
Готовьте блин, пока края не станут коричневыми, затем переверните его лопаткой. Обжарьте с другой стороны до светло-коричневого цвета. Снимите блин со сковороды и отложите в сторону. Повторите процесс с оставшимся тестом. У вас должно получиться около 6 тонких блинов.
Взбейте жирные сливки в кухонном комбайне или блендере, и добавьте ванильную эссенцию и эритрит по вкусу.
Затем равномерно сложите охлажденные блины, и разрежьте их пополам острым ножом. Положите одну половину поверх другой, образуя стопку в форме полукруга.
Положите один блин на тарелку для сервировки и смажьте тонким слоем начинки. Сверху накройте еще одним блином, и повторите процесс.
Когда закончите, поставьте торт в холодильник на 1 час. Перед подачей украсьте сливками и клубникой.
4 Порции
1
- Количество на порцию
- Калории302
- % Дневная норма *
- Всего жира 28g36%
- Чистые углеводы 6g3%
- Клетчатка 1g4%
- Белок 6g
* Процент % от суточной нормы показывает, какую долю питательного вещества в порции пищи составляет ежедневный рацион. Для общих рекомендаций по питанию используется 2000 калорий в день.
Ингредиенты
Приготовление
Смешайте в кухонном комбайне миндальную муку, сливочный сыр, яйца и подсластитель, до однородности.
Добавьте молоко и тщательно перемешайте. Консистенция теста должна быть жидкой, поэтому добавьте больше молока, если нужно.
Нагрейте небольшое количество сливочного масла в сковороде на слабом или среднем огне. Убедитесь, что масло покрывает дно сковороды.
Затем налейте на сковороду 2 столовые ложки жидкого теста, и покрутите сковороду, чтобы сформировать тонкий блин.
Готовьте блин, пока края не станут коричневыми, затем переверните его лопаткой. Обжарьте с другой стороны до светло-коричневого цвета. Снимите блин со сковороды и отложите в сторону. Повторите процесс с оставшимся тестом. У вас должно получиться около 6 тонких блинов.
Взбейте жирные сливки в кухонном комбайне или блендере, и добавьте ванильную эссенцию и эритрит по вкусу.
Затем равномерно сложите охлажденные блины, и разрежьте их пополам острым ножом. Положите одну половину поверх другой, образуя стопку в форме полукруга.
Положите один блин на тарелку для сервировки и смажьте тонким слоем начинки. Сверху накройте еще одним блином, и повторите процесс.
Когда закончите, поставьте торт в холодильник на 1 час. Перед подачей украсьте сливками и клубникой.
