Банановые кексы с орехами

Информация обновлена: 14 июля 2021

АвторАлена Ковалёва

Низкоуглеводные банановые кето-кексы с грецкими орехами.

Банановые кексы с орехами
Порции10 порций
Время на подготовку10 минутыВремя приготовления20 минутыОбщее время30 минуты
 96 г аллюлозы (кексы будут слегка сладковатые; если хотите больше сладости, используйте эритрит)
 1 ½ ч.л. разрыхлителя
 ¼ ч.л. морской соли
 79 г топленого сливочного масла или кокосового масла
 79 мл несладкого миндального молока
 3 больших яйца комнатной температуры
 88 г нарезанных грецких орехов

Перейдя по ссылкам в ингредиентах, вы сможете купить их дешевле по промокоду ketodieto.

1

Разогрейте духовку до 177 градусов. Подготовьте 10 бумажных или силиконовых форм для кексов.

2

В большой миске смешайте миндальную муку, аллюлозу, разрыхлитель и морскую соль.

3

Добавьте сливочное (или кокосовое) масло, миндальное молоко, яйца и экстракт банана. Хорошо перемешайте.

4

Добавьте 58 г нарезанных грецких орехов, и снова перемешайте.

5

Равномерно распределите тесто по формочкам. Сверху посыпьте оставшимися грецкими орехами.

6

Выпекайте около 20-25 минут, пока верх не станет золотистым, а вставленная в центр зубочистка не выйдет чистой.

Пищевая ценность

10 Порции

Размер порции

1 кекс


Количество на порцию
Калории295
% Дневная норма *
Всего жира 27.4g36%
Чистые углеводы 4.1g2%
Клетчатка 3.6g13%
Белок 9.3g

* Процент % от суточной нормы показывает, какую долю питательного вещества в порции пищи составляет ежедневный рацион. Для общих рекомендаций по питанию используется 2000 калорий в день.

Ингредиенты

 96 г аллюлозы (кексы будут слегка сладковатые; если хотите больше сладости, используйте эритрит)
 1 ½ ч.л. разрыхлителя
 ¼ ч.л. морской соли
 79 г топленого сливочного масла или кокосового масла
 79 мл несладкого миндального молока
 3 больших яйца комнатной температуры
 88 г нарезанных грецких орехов

Приготовление

1

Разогрейте духовку до 177 градусов. Подготовьте 10 бумажных или силиконовых форм для кексов.

2

В большой миске смешайте миндальную муку, аллюлозу, разрыхлитель и морскую соль.

3

Добавьте сливочное (или кокосовое) масло, миндальное молоко, яйца и экстракт банана. Хорошо перемешайте.

4

Добавьте 58 г нарезанных грецких орехов, и снова перемешайте.

5

Равномерно распределите тесто по формочкам. Сверху посыпьте оставшимися грецкими орехами.

6

Выпекайте около 20-25 минут, пока верх не станет золотистым, а вставленная в центр зубочистка не выйдет чистой.

Notes

Банановые кексы с орехами


Кето-рецепты
Завтрак
Обед
Ужин
Десерты
Жирные бомбы
Закуски
Супы
Салаты
Хлеб
Запеканка
Выпечка
Добавить комментарий



Рекомендуем похожие статьи
Приложение KetoDieto в Google Play
Отказ от ответственности: KetoDieto.com не предоставляет медицинские консультации, диагностику или лечение. Информация на этом сайте не предназначена для диагностики, предотвращения или лечения каких-либо заболеваний. Дополнительная информация по этой ссылке!