Квашенная капуста
Добрый день. Квашенная капуста из магазина готовится с добавлением сахара, допустима ли такая комбинация на кето диете ?
Мнение эксперта
Алена Ковалёва
Бывший "углеводный наркоман", счастливая мамочка и главный редактор KetoDieto.
Здравствуйте, магазинную квашеную капусту употреблять на кето не рекомендуется, так как в ней, как вы уже сказали, присутствует сахар. Кроме того, в ней могут быть и другие вредные добавки.
Но на кето вполне можно домашнюю квашенную капусту без добавления сахара. Она будет прекрасным дополнением к кето-диете, так как содержит витамины, пробиотики, кальций и многое другое. Еще в ней мало углеводов и много клетчатки.
