Идеи для кето-перекусов вечером или ночью

Автор статьи
Татьяна Филатова
Время на чтение: 5 минут
АА

В этой статье я расскажу, почему вы можете хотеть есть поздно вечером и/или ночью, и приведу примеры здоровых кето-закусок для утоления голода.

Питательные вещества, поддерживающие сон

  1. Мелатонин. Самый важный гормон сна в вашем организме. И впервые мы получаем его из грудного молока. Когда ребенок просыпается посреди ночи и плачет, мама кормит его грудным молоком с высоким содержанием мелатонина, и ребенок быстро засыпает. Видели мирное выражение лица спящего ребенка? Все благодаря мелатонину.
  2. Цинк. Играет роль в регуляции центральной нервной системы, важного биологического компонента для здорового сна. Более того, люди, у которых более спокойный сон, как правило, имеют более высокий уровень цинка в крови.
  3. Магний. Регулирует уровень гамма-аминомасляной кислоты, которая создает успокаивающий эффект, уменьшая активность вашей центральной нервной системы — это означает, что у вас в голове возникает меньше тревожных мыслей.

В дополнение к этому, положительное влияние на сон оказывает стабильный уровень сахара в крови в течение ночи.

8 здоровых ночных закусок

В следующий раз, когда вы захотите перекусить поздно вечером, попробуйте один из следующих вариантов.

        

1. Семена тыквы и подсолнечника

Семечки подсолнечника на кетоТыквенные семечки содержат много цинка и магния, поэтому успокоят вашу нервную систему с двух сторон.

Семена подсолнечника богаты мелатонином, поэтому сочетание этих двух сортов семян обеспечит вам полный спектр питательных веществ, поддерживающих сон.

2. Орехи

Орехи и семена в кето-диетеОрехи — отличная закуска поздней ночью, потому что они богаты жиром и содержат некоторое количество белка. Единственное предостережение — не переусердствуете, так как орехи калорийны, поэтому полстакана орехов будут долго перевариваться. Придерживайтесь небольшой горсти орехов.

Миндаль и фисташки являются естественными источниками мелатонина + миндаль богат магнием.

3. Творог с клубникой

Любите ли вы творог?В твороге содержится много триптофана, который в конечном итоге превращается в мелатонин. Также это отличный источник белка, поэтому он поможет стабилизировать уровень сахара в крови на ночь. А клубника не только придает естественную сладость, но и является источником мелатонина.

4. Яйца

Фаршированные яйца с бекономЯйца богаты триптофаном, мелатонином и белком. Вы можете съесть перед сном яйцо, сваренное вкрутую, или приготовить себе небольшую порцию яичного салата.

 

5. Рулетики из сливочного сыра с лососем

Филе лосося со спаржей под голландским соусомЛосось со сливочным сыром — отличная закуска с точки зрения макроэлементов, так как содержит тонны белка и жира. Также лосось отличным источником мелатонина, и содержит жирные кислоты омега-3 и витамин D — два питательных вещества, которые помогают в синтезе серотонина.

6. Стакан жирного молока

Можно ли молоко на кето-диетеМолоко является естественным источником мелатонина, и к тому же понижает уровень сахара в крови за счет белка.

Если вы хотите немного приправить молоко, попробуйте молоко с куркумой и черным перцем. Черный перец помогает с мелатонином, а куркума является натуральным противовоспалительным продуктом.

7. Салат Капрезе

Кето-салат "Капрезе"Помидор содержит особенно много мелатонина. Смешав его с моцареллой, вы получите полноценный салат, который содержит достаточно белка и жира.

 

8. Авокадо

АвокадоАвокадо богат магнием, которая может помочь успокоить нервную систему. Также он идеально подходит для контроля уровня сахара в крови, потому что в нем мало углеводов, и много жира и клетчатки.

Вы можете съесть просто авокадо или сделать немного гуакамоле. Также можно нарезать авокадо пополам, полить его лимонным соком и посыпать морской солью.

Бывают ли у вас ночные перекусы?
ДаНет

Почему вы хотите есть поздно вечером/ночью?

  • Циркадный ритм. Это ваши внутренние часы, которые регулируют цикл сна-бодрствования. В течение 24-часового периода циркадный ритм вызывает различные каскады гормонов, чтобы держать тело в курсе относительно ваших физических потребностей в питательных веществах и отдыхе.

Исследования показывают, что по вечерам ваш циркадный ритм увеличивает тягу организма к сладкой, мучной и соленой пище. Предполагается, что это связано с осознанием вашим телом того, что во время сна его ждет продолжительный голод.

  • Стресс, будь то физический или психологический, лежит в основе большинства дисбалансов, связанных со здоровьем. Когда вы испытываете стресс, ваше тело выделяет гормон кортизол, который, в свою очередь, влияет на другие ветви гормонов в организме, включая гормоны голода. В частности, высокий уровень кортизола связан с повышением уровня гормона голода грелина.

Грелин сигнализирует вашему телу о еде, что в конечном итоге приводит к перееданию и увеличению веса.

  • Низкий уровень сахара в крови ночью может оказать значительное влияние на ваш цикл сна. Это состояние называется ночной гипогликемией. Пропуск приемов пищи, физические упражнения перед сном и употребление алкоголя — все это факторы, способствующие снижению уровня сахара в крови во время сна.

Хотя это состояние наиболее часто встречается у людей с диабетом, здоровые люди также могут испытывать низкий уровень сахара в крови ночью, что может привести к нарушениям сна.

  • Дефицит питательных веществ. Если у вас неправильный рацион, вы можете испытывать тягу к еде, богатой питательными веществами, которых вам не хватает.

Итог

Мнение эксперта
Татьяна Филатова
Таня - профессиональный кулинарный фотограф, видеооператор и кулинар.
Задать вопрос эксперту
Если вы перекусываете поздно вечером или ночью, отложите пакет с чипсами и вместо этого сделайте несколько полезных закусок. Продукты, богатые белком, полезными жирами и питательными веществами, способствующие сну, обеспечат необходимый отдых, а также удовлетворят ваши потребности в еде.
        

Помогла статья? Оцените её
Звёзд: 1Звёзд: 2Звёзд: 3Звёзд: 4Звёзд: 5 (2 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...
Рейтинг автора
Автор статьи
Татьяна Филатова
Таня - профессиональный кулинарный фотограф, видеооператор и кулинар.
Написано статей
88
Основные продукты для кето-диеты можно купить в магазине Кетоша.рф. Там вы сможете найти лапшу Ширатаки, низкоуглеводные джемы, кокосовое и МСТ масло, кокосовую и миндальную муку, кокосовое молоко и сливки, псиллиум, стевию, эритрит и многое другое.

К тому же вы можете получить скидку 3%! Для этого во время оформления заказа введите купон ketodieto. Так вы купите продукт дешевле, и поддержите наш сайт :)

Перейти в магазин
Добавить комментарий



Начните худеть вместе с нашей рассылкой

Сотни людей используют KetoDieto.com, чтобы похудеть. Присоединяйтесь к ним в бесплатной рассылке, чтобы получить эксклюзивные советы, аппетитные рецепты и дополнительную мотивацию!

Спасибо за подписку)

Ой, что-то пошло не так...

Отказ от ответственности: KetoDieto.com не предоставляет медицинские консультации, диагностику или лечение. Информация на этом сайте не предназначена для диагностики, предотвращения или лечения каких-либо заболеваний. Дополнительная информация по этой ссылке!