Амарант на кето
Можно ли амарантовую кашу (муку) на кето-диете?
Мнение эксперта
Виталий Сиденченко
Независимый копирайтер и блоггер по кетогенной диете.
Здравствуйте, на кето-диете нужно исключить из рациона зерновые продукты, в том числе амарант. Его макросы:
- 1/2 стакана приготовленного амаранта: 20 г чистых углеводов, 2,5 г клетчатки, 4,5 г белка и 125 калорий
- 113 г сырого амаранта: 66 г чистых углеводов, 8 г клетчатки, 15 г белка и 416 калорий
Кстати, к зерновым амарант не относится. это семена щирицы, так называемые псевдозерновые. вы такой же эксперт в кето, как я космонавт межгалактических кораблей.)))))
почему? 20 г углей на 100 г каши вполне допустимо при 50 г в сутки. объясните почему нельзя??? сырой амарант никто не ест. выпечку тоже никто не сьедает даже 100 г, в которых амарантовой муки только часть. Почему нельзя есть амарант на кето???????
Рекомендуемая норма углеводов на стандартной кето — 25-30 г углеводов в день, где вы увидели 50 г? Вас же никто не заставляет верить и следовать статьям на этом сайте, это все рекомендации, основанные на личном опыте и зарубежных источниках) И не нужно так спамить вопросительными знаками, это не придает вашим словам веса)