Автор Алена КовалёваНизкоуглеводный английский пирог Крамбл с ягодами и ванилью.
Порции 12 порций порций Четверть (3 порции) Половина (6 порций) По умолчанию (12 порций) Двойной (24 порций) Тройной (36 порций) Крошка
125 г мягкого сливочного масла
1 ч.л. разрыхлителя
Начинка
225 г жирной сметаны
1 яйцо
1 ст.л. лимонной цедры
1,50 ч.л. ванильного экстракта
75 г ягод (подойдут ежевика, малина, клубника или черника)
Перейдя по ссылкам в ингредиентах, вы сможете купить их дешевле по промокоду ketodieto .
Крошка
1 Положите в миску сливочное масло, миндальную муку, подсластитель, кокосовую муку и разрыхлитель. Перемешайте вилкой до образования крошки.
2 Выложите половину крошки в форму для запекания с пергаментной бумагой.
3 Используйте чашку (или что-то похожее), чтобы равномерно вдавить крошку на дно формы.
4 Отложите вторую половину крошки.
Начинка
5 В другую миску положите сметану, подсластитель, яйцо, цедру лимона и экстракт ванили, и взбейте до однородной массы.
6 Переложите начинку начинку в форму для запекания.
7 Добавьте ягоды и равномерно распределите их по начинке. Посыпьте оставшейся крошкой.
8 Выпекайте в духовке при 200°C около
9 Дайте полностью остыть, нарежьте на 12 кусочков и посыпьте эритритом.
Пищевая ценность
Количество на порцию % Дневная норма * Всего жира 17.5 g 23 %Чистые углеводы 1.3 g 1 %Клетчатка 2.4 g 9 % Белок 3.9 g
* Процент % от суточной нормы показывает, какую долю питательного вещества в порции пищи составляет ежедневный рацион. Для общих рекомендаций по питанию используется 2000 калорий в день.
Ингредиенты Крошка
125 г мягкого сливочного масла
1 ч.л. разрыхлителя
Начинка
225 г жирной сметаны
1 яйцо
1 ст.л. лимонной цедры
1,50 ч.л. ванильного экстракта
75 г ягод (подойдут ежевика, малина, клубника или черника)
Приготовление Крошка
1 Положите в миску сливочное масло, миндальную муку, подсластитель, кокосовую муку и разрыхлитель. Перемешайте вилкой до образования крошки.
2 Выложите половину крошки в форму для запекания с пергаментной бумагой.
3 Используйте чашку (или что-то похожее), чтобы равномерно вдавить крошку на дно формы.
4 Отложите вторую половину крошки.
Начинка
5 В другую миску положите сметану, подсластитель, яйцо, цедру лимона и экстракт ванили, и взбейте до однородной массы.
6 Переложите начинку начинку в форму для запекания.
7 Добавьте ягоды и равномерно распределите их по начинке. Посыпьте оставшейся крошкой.
8 Выпекайте в духовке при 200°C около
9 Дайте полностью остыть, нарежьте на 12 кусочков и посыпьте эритритом.
Ванильный кето-пирог Крамбл с ягодами
АвторАлена Ковалёва
