Ванильные кексы
Низкоуглеводные ванильные кексы из кокосовой муки.

Нагрейте духовку до 180 градусов.
Застелите пергаментными вкладышами форму на 12 кексов и смажьте их маслом.
В большой миске взбейте ванильный экстракт, яйца, масло, сахар и соль. Затем добавьте молоко и смешайте до однородности.
В отдельной миске просейте разрыхлитель и кокосовую муку. Смешайте влажные и сухие ингредиенты, и перемешайте до однородности.
Распределите тесто по формам, заполнив их примерно на половину. Выпекайте кексы на центральной решетке в течение 17-20 минут, пока зубочистка, вставленная в центр, не выйдет чистой.
Достаньте кексы из духовки и дайте им остыть в течение 10 минут.
Размер порции: 1 кекс
Порций: 12
- На одну порцию
- Калорий 153
- % дневной нормы*
- Жиров 13g20%
- Чистые углеводы 2g1%
- Клетчатки 2g8%
- Белка 5g10%
* Процент рассчитан для рациона в 2,000 калорий, с балансом макросов: 75% жиров, 20% белков, 5% усвояемых углеводов и 30 г клетчатки
Ингредиенты
Рецепт
Нагрейте духовку до 180 градусов.
Застелите пергаментными вкладышами форму на 12 кексов и смажьте их маслом.
В большой миске взбейте ванильный экстракт, яйца, масло, сахар и соль. Затем добавьте молоко и смешайте до однородности.
В отдельной миске просейте разрыхлитель и кокосовую муку. Смешайте влажные и сухие ингредиенты, и перемешайте до однородности.
Распределите тесто по формам, заполнив их примерно на половину. Выпекайте кексы на центральной решетке в течение 17-20 минут, пока зубочистка, вставленная в центр, не выйдет чистой.
Достаньте кексы из духовки и дайте им остыть в течение 10 минут.
Все рецепты отличные!
Спасибо, заходите к нам почаще)