Тыквенные маффины со сливочным сыром

Информация обновлена: 1 мая 2024

АвторАлена Ковалёва

Низкоуглеводные кето-маффины из сливочного сыра, миндальной и кокосовой муки, и тыквенного пюре.

Тыквенные маффины со сливочным сыром
Доходность12 порций
 113 г мягкого сливочного масла
 244 г мягкого сливочного сыра
 5 средних яиц
 180 г тыквенного пюре
 1 ч.л. ванильного экстракта
 4 ч.л. разрыхлителя
 2 ч.л. смеси специй для тыквы
 ½ ч.л. соли
Смесь специй для тыквы
 1 ½ ч.л. молотой корицы
 ½ ч.л. молотого имбиря
 ½ ч.л. мускатного ореха

Перейдя по ссылкам в ингредиентах, вы сможете купить их дешевле по промокоду ketodieto.

1

Разогрейте духовку до 220 ° C, и подготовьте форму на 12 маффинов. Смажьте внутреннюю часть формочек маслом, и положите в них бумажные вкладыши.

2

В большой миске взбейте сливочное масло и 90 г эритрита, пока они не станут легкими и воздушными.

3

По одному добавьте яйца и хорошо перемешайте.

4

Добавьте тыквенное пюре и ваниль, и перемешайте до однородности.

5

В отдельной миске смешайте миндальную и кокосовую муку, разрыхлитель, смесь специй для тыквы и соль, до образования комков.

6

Смешайте сухие и влажные ингредиенты, затем разложите тесто по подготовленным формам для маффинов.

7

В небольшой миске смешайте мягкий сливочный сыр и оставшийся эритрит. Положите ложку сливочной смеси в каждый маффин, и с помощью зубочистки перемешайте жидкое тесто и сливочный сыр.

8

Выпекайте 5 минут при 220 ° C, затем убавьте температуру до 180 ° C. Вставьте в центр маффинов зубочистку - если она выходит чистой, значит, маффины готовы.

Тыквенные маффины со сливочным сыром

Пищевая ценность

12 Порции

Serving size

1 маффин


Amount per serving
Калории261
% Дневная норма *
Всего жиров 23g30%
Чистый углевод 2g1%
Клетчатка 4g15%
Белок 7g

* The % Daily Value (DV) tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.

Ингредиенты

 113 г мягкого сливочного масла
 244 г мягкого сливочного сыра
 5 средних яиц
 180 г тыквенного пюре
 1 ч.л. ванильного экстракта
 4 ч.л. разрыхлителя
 2 ч.л. смеси специй для тыквы
 ½ ч.л. соли
Смесь специй для тыквы
 1 ½ ч.л. молотой корицы
 ½ ч.л. молотого имбиря
 ½ ч.л. мускатного ореха
Тыквенные маффины со сливочным сыром

Кето-рецепты
Завтрак
Обед
Ужин
Десерты
Жирные бомбы
Закуски
Супы
Салаты
Хлеб
Запеканка
Выпечка
Добавить комментарий



Рекомендуем похожие статьи
Приложение KetoDieto в Google Play
Отказ от ответственности: KetoDieto.com не предоставляет медицинские консультации, диагностику или лечение. Информация на этом сайте не предназначена для диагностики, предотвращения или лечения каких-либо заболеваний. Дополнительная информация по этой ссылке!