Тушеная кето-рыба с овощами
Низкоуглеводная белая рыба, тушеная в кокосовом молоке с овощами.

Нарежьте рыбу небольшими кусочками, и добавьте к ней сок лайма, чеснок, тмин, паприку, соль и перец. Перемешайте и оставьте мариноваться.
Нарежьте болгарский перец крупными кусочками, а лук нарежьте кубиками.
Разогрейте оливковое масло в сковороде и обжарьте лук до прозрачности.
Добавьте на сковороду перец, помидоры и кокосовое молоко. Хорошо перемешайте.
Дайте закипеть, затем немного уменьшите огонь и тушите в течение 20 минут или до тех пор, пока рыба не будет готова.
Выключите огонь, добавьте кинзу и подавайте.
Размер порции 1
Порции 4
- Количество на порцию
- Калории 424
- % Дневная норма *
- Всего жира 26g40%
- Чистые углеводы 10g4%
- Клетчатка 3g12%
- Белок 30g60%
* Процентные суточные значения основаны на диете в 2000 калорий. Ваши ежедневные макросы могут быть выше или ниже в зависимости от ваших потребностей в калориях.
Ингредиенты
Приготовление
Нарежьте рыбу небольшими кусочками, и добавьте к ней сок лайма, чеснок, тмин, паприку, соль и перец. Перемешайте и оставьте мариноваться.
Нарежьте болгарский перец крупными кусочками, а лук нарежьте кубиками.
Разогрейте оливковое масло в сковороде и обжарьте лук до прозрачности.
Добавьте на сковороду перец, помидоры и кокосовое молоко. Хорошо перемешайте.
Дайте закипеть, затем немного уменьшите огонь и тушите в течение 20 минут или до тех пор, пока рыба не будет готова.
Выключите огонь, добавьте кинзу и подавайте.