Тигровое кето-печенье

Информация обновлена: 2 марта 2024

АвторАлена Ковалёва

Низкоуглеводное "тигровое" печенье с шоколадом и ванилью.

Тигровое кето-печенье
Порции18 порций
 100 г сливочного масла
 70 г коричневого сахарозаменителя
 1 яйцо
 1 ч.л. ванильного экстракта
 1 ч.л. кукурузного крахмала
 ½ ч.л. пищевой соды
 150 г измельченного шоколада без сахара
 20 г какао-порошка

Перейдя по ссылкам в ингредиентах, вы сможете купить их дешевле по промокоду ketodieto.

1

Взбейте в миске сливочное масло, коричневый подсластитель и эритрит до кремообразного состояния.

2

Добавьте яйцо и экстракт ванили, и продолжайте взбивать.

3

В другой миске смешайте миндальную муку, кокосовую муку, кукурузный крахмал и кокосовую муку до однородности.

4

Добавьте сухие ингредиенты к мокрым и перемешайте до однородности.

5

Добавьте измельченный шоколад и продолжайте смешивать.

6

Перелейте половину теста во вторую миску и отставьте в сторону.

7

В оставшуюся миску добавьте какао-порошок и перемешайте до однородности.

8

Возьмите немного теста с какао-порошком и немного теста без него, и скатайте шарики.

9

Выложите на противень, застеленный пергаментной бумагой.

10

Выпекайте в духовке при температуре 175°C в течение 12 минут, после дайте остыть.

Пищевая ценность

18 порций

Размер порции

1 печенье


Количество на порцию
Калории104
% Дневная норма *
Всего жира 9.5g13%
Чистые углеводы 2.4g1%
Белок 1.7g

* Процент % от суточной нормы показывает, какую долю питательного вещества в порции пищи составляет ежедневный рацион. Для общих рекомендаций по питанию используется 2000 калорий в день.

Ингредиенты

 100 г сливочного масла
 70 г коричневого сахарозаменителя
 1 яйцо
 1 ч.л. ванильного экстракта
 1 ч.л. кукурузного крахмала
 ½ ч.л. пищевой соды
 150 г измельченного шоколада без сахара
 20 г какао-порошка

Приготовление

1

Взбейте в миске сливочное масло, коричневый подсластитель и эритрит до кремообразного состояния.

2

Добавьте яйцо и экстракт ванили, и продолжайте взбивать.

3

В другой миске смешайте миндальную муку, кокосовую муку, кукурузный крахмал и кокосовую муку до однородности.

4

Добавьте сухие ингредиенты к мокрым и перемешайте до однородности.

5

Добавьте измельченный шоколад и продолжайте смешивать.

6

Перелейте половину теста во вторую миску и отставьте в сторону.

7

В оставшуюся миску добавьте какао-порошок и перемешайте до однородности.

8

Возьмите немного теста с какао-порошком и немного теста без него, и скатайте шарики.

9

Выложите на противень, застеленный пергаментной бумагой.

10

Выпекайте в духовке при температуре 175°C в течение 12 минут, после дайте остыть.

Notes

Тигровое кето-печенье


Кето-рецепты
Завтрак
Обед
Ужин
Десерты
Жирные бомбы
Закуски
Супы
Салаты
Хлеб
Запеканка
Выпечка
Добавить комментарий



Рекомендуем похожие статьи
Приложение KetoDieto в Google Play
Отказ от ответственности: KetoDieto.com не предоставляет медицинские консультации, диагностику или лечение. Информация на этом сайте не предназначена для диагностики, предотвращения или лечения каких-либо заболеваний. Дополнительная информация по этой ссылке!