Шоколадно-кокосовые кексы
АвторАлена КовалёваНизкоуглеводные кето-кексы из шоколада и кокоса, с глазурью из взбитых сливок.
РубрикаКето десерты, Кето выпечкаCuisineАвокадо, Молока, Орехов, Рыбы
Кексы
5 яиц среднего размера
4 ст.л. какао-порошка
1 ч.л. разрыхлителя
1 ч.л. корицы
1 ч.л. ванильного экстракта
25 г 90% темного шоколада
Глазурь
25 г 90% темного шоколада
3 ст.л. взбитых сливок
30 г сливочного масла
Перейдя по ссылкам в ингредиентах, вы сможете купить их дешевле по промокоду ketodieto.
1
Разогрейте духовку до 175 градусов.
2
Смешайте кокосовое масло, яйца и экстракт ванили.
3
Смешайте сухие ингредиенты, а затем объедините их ранее смешанными влажными ингредиентами.
4
Разделите тесто на 8 форм для кексов и выпекайте 20 минут.
5
Для глазури растопите шоколад в микроволновой печи, добавьте другие ингредиенты и перемешайте.
6
Когда кексы остынут, полейте их глазурью.
Пищевая ценность
8 порций
Размер порции
1 кекс
- Количество на порцию
- Калории266
- % Дневная норма *
- Всего жира 25g33%
- Чистые углеводы 3.9g2%
- Клетчатка 3.7g14%
- Белок 5.3g
* Процент % от суточной нормы показывает, какую долю питательного вещества в порции пищи составляет ежедневный рацион. Для общих рекомендаций по питанию используется 2000 калорий в день.
Ингредиенты
Кексы
5 яиц среднего размера
4 ст.л. какао-порошка
1 ч.л. разрыхлителя
1 ч.л. корицы
1 ч.л. ванильного экстракта
25 г 90% темного шоколада
Глазурь
25 г 90% темного шоколада
3 ст.л. взбитых сливок
30 г сливочного масла
