Приложение KetoDieto в Google Play

Лимонно-черничный муссовый кето торт

Информация обновлена: 7 сентября 2022

АвторАлена Ковалёва

Низкоуглеводный муссовый торт из черники с лимоном.

Лимонно-черничный муссовый кето торт
Порции8 порций
Торт
 110 г сливочного масла
 2 яйца
 1 ст.л. лимонного сока
 10 г лимонной цедры
 1 ч.л. ванильного экстракта
Черничный мусс
 110 г черники
 1 ст.л. воды
 1,50 ст.л. желатинового порошка
 150 г жирных сливок
Украшение
 10 г черники
Перейдя по ссылкам в ингредиентах, вы сможете купить их дешевле по промокоду ketodieto.
1

Смешайте все ингредиенты для торта до однородности.

2

Вылейте смесь в форму для запекания и равномерно распределить лопаткой.

3

Выпекайте в духовке при 175°C 25 минут. Поставьте в холодильник на 4 часа.

4

Когда торт будет стоять в холодильнике 3 часа, приступайте к муссу.

5

Смешайте чернику в блендере до однородной массы.

6

Пересыпьте чернику в кастрюлю, добавьте эритрит, воду и желатиновый порошок.

7

Поставьте на плиту на сильный огонь и дайте покипеть 3 минуты.

8

Взбейте в миске жирные сливки миксером до мягких пиков.

9

Влейте в сливки черничную смесь и перемешайте лопаткой до однородности. Охлаждайте 1 час.

10

Нанесите черничный мусс на торт, сверху посыпьте черникой и разрежьте на кусочки.

Пищевая ценность

Размер порции 1

Порции 8


Количество на порцию
Калории 253
% Дневная норма *
Всего жира 24.3g38%
Чистые углеводы 2.3g1%
Клетчатка 1.9g8%
Белок 5.4g11%

* Процентные суточные значения основаны на диете в 2000 калорий. Ваши ежедневные макросы могут быть выше или ниже в зависимости от ваших потребностей в калориях.

Ингредиенты

Торт
 110 г сливочного масла
 2 яйца
 1 ст.л. лимонного сока
 10 г лимонной цедры
 1 ч.л. ванильного экстракта
Черничный мусс
 110 г черники
 1 ст.л. воды
 1,50 ст.л. желатинового порошка
 150 г жирных сливок
Украшение
 10 г черники

Приготовление

1

Смешайте все ингредиенты для торта до однородности.

2

Вылейте смесь в форму для запекания и равномерно распределить лопаткой.

3

Выпекайте в духовке при 175°C 25 минут. Поставьте в холодильник на 4 часа.

4

Когда торт будет стоять в холодильнике 3 часа, приступайте к муссу.

5

Смешайте чернику в блендере до однородной массы.

6

Пересыпьте чернику в кастрюлю, добавьте эритрит, воду и желатиновый порошок.

7

Поставьте на плиту на сильный огонь и дайте покипеть 3 минуты.

8

Взбейте в миске жирные сливки миксером до мягких пиков.

9

Влейте в сливки черничную смесь и перемешайте лопаткой до однородности. Охлаждайте 1 час.

10

Нанесите черничный мусс на торт, сверху посыпьте черникой и разрежьте на кусочки.

Лимонно-черничный муссовый кето торт
Кето-рецепты
Завтрак
Обед
Ужин
Десерты
Жирные бомбы
Закуски
Супы
Салаты
Хлеб
Запеканка
Выпечка
Добавить комментарий



Рекомендуем похожие статьи
Отказ от ответственности: KetoDieto.com не предоставляет медицинские консультации, диагностику или лечение. Информация на этом сайте не предназначена для диагностики, предотвращения или лечения каких-либо заболеваний. Дополнительная информация по этой ссылке!