Лимонно-черничный муссовый кето торт
Низкоуглеводный муссовый торт из черники с лимоном.

Смешайте все ингредиенты для торта до однородности.
Вылейте смесь в форму для запекания и равномерно распределить лопаткой.
Выпекайте в духовке при 175°C 25 минут. Поставьте в холодильник на 4 часа.
Когда торт будет стоять в холодильнике 3 часа, приступайте к муссу.
Смешайте чернику в блендере до однородной массы.
Пересыпьте чернику в кастрюлю, добавьте эритрит, воду и желатиновый порошок.
Поставьте на плиту на сильный огонь и дайте покипеть 3 минуты.
Взбейте в миске жирные сливки миксером до мягких пиков.
Влейте в сливки черничную смесь и перемешайте лопаткой до однородности. Охлаждайте 1 час.
Нанесите черничный мусс на торт, сверху посыпьте черникой и разрежьте на кусочки.
Размер порции 1
Порции 8
- Количество на порцию
- Калории 253
- % Дневная норма *
- Всего жира 24.3g38%
- Чистые углеводы 2.3g1%
- Клетчатка 1.9g8%
- Белок 5.4g11%
* Процентные суточные значения основаны на диете в 2000 калорий. Ваши ежедневные макросы могут быть выше или ниже в зависимости от ваших потребностей в калориях.
Ингредиенты
Приготовление
Смешайте все ингредиенты для торта до однородности.
Вылейте смесь в форму для запекания и равномерно распределить лопаткой.
Выпекайте в духовке при 175°C 25 минут. Поставьте в холодильник на 4 часа.
Когда торт будет стоять в холодильнике 3 часа, приступайте к муссу.
Смешайте чернику в блендере до однородной массы.
Пересыпьте чернику в кастрюлю, добавьте эритрит, воду и желатиновый порошок.
Поставьте на плиту на сильный огонь и дайте покипеть 3 минуты.
Взбейте в миске жирные сливки миксером до мягких пиков.
Влейте в сливки черничную смесь и перемешайте лопаткой до однородности. Охлаждайте 1 час.
Нанесите черничный мусс на торт, сверху посыпьте черникой и разрежьте на кусочки.